鱼豆腐油炸机器供应商规格齐全「山东明贵机械」

真空油炸机

主体使用sus304不锈钢制作。采用导热油管道间接加热的方式，对油质不会造成破坏，延长了炸油的更换周期。薄脆油炸机利用气缸提升，更平稳，更安全。采用纯油油炸的工艺，残渣自动过滤，保持油面清洁。本机可实现自动上料、自动出料、自动过滤、自动搅拌的功能。

1)采用双层网带输送系统。

2)通过变频器调整炸制时间。

3)机体的支架采用不锈钢矩形管焊接而成。

4)外壳包板采用304不锈钢发纹板材拼接而成。                                

5)网带采用不锈钢网带，两侧为不锈钢输送链条

6)为了减小热损失，炸机的内胆与外壳之间装有硅酸铝保温材料。

7)炸机的内胆采用不锈钢发纹板材拼接而成。内胆焊接后进行了水压试验，---锅体不会渗漏。

薄脆油炸机该机采用自动提升方式。不锈钢材质，自动控温，本机装有---的自动温控装置，油温在常温至250度之间任意调节。抑制因高温而遭成的油的---化酸化。炸制可定时、自动除渣、并可配备循环过滤系统清洗方便，自动补油，配备漏电保护，温度异常保护并报警。

真空低温油炸利用真空环境使物料在低温下可快速的干燥。在真空低温油炸技术制成的果蔬脆片---口感酥脆、风味各异。真空油炸技术保存了新鲜果蔬的色泽、营养和风味，又具有低脂肪、低热量和高纤维素的特点。低温油炸食品含油率明显低于传统油炸食品，低温油炸食品无油腻感，也不会产生3-4并笓和---等 ，而且保存期长，加工范围广。

高配真空油炸机 是一款适合生产的大型机。适合资金充足、市场---的客户;配套油处理系统，及时滤去油中残留的残渣，避免油酸败，---产品稳定，及时萃取油的水溶性色素，避免产品颜色变化

　　工作原理：

　　果蔬脆片是它以新鲜的水果、蔬菜为主要原料，以食用植物油为热介质，采用低温真空油炸(vf)等技术，能在较短时间内迅速脱水干燥，获取含水量很低的果蔬食品，含油率低，脆而不腻，保存了果蔬原有的形、色、香、味，并富含---、矿物质、纤维等多种营养成分，具有低糖、低盐、低脂、低热等特征。

　　适用的食品范围：

　　1、水果类：如苹果、香蕉、弥猴桃、菠萝、冬枣、草莓、 菠萝蜜、等。

　　2、蔬菜类：如胡萝卜、萝卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋葱、蘑菇、冬瓜、秋葵、豆类等。

　　3、肉食类：如牛肉、鱼片，虾、章鱼等。

　　加工工艺流程：

　　原料***筛选***清洗***速冻***解冻***清洗***沥水***真空油炸***真空脱油***调味***产品包装***入库。

　　真空低温油炸设备的组成：

　　真空油炸釜、油加热系统、真空系统、水汽捕集系统、液压系统、气动系统、自动脱油系统、电气控制系统。