沧州小吃项目加盟欢迎来电「晨商箕」

选自---仔排，经28种香料真空腌制，牢牢锁住了香料与肉汁美味的排骨，裹上少许生粉浆，定时定温进行炸制。严选的食材，讲究的做法让出锅后的排骨外酥里嫩，表面金黄，内里鲜嫩多汁，并且香料和油脂混合的香味在口腔中散开，让人回味无穷。

绝味炸肉的原料选取自优良猪身上嫩的部位——“三号肉”里脊。里脊本身纯瘦，质嫩无筋，所以口感更柔软。高温油炸后，将油完全滤干，-油腻的负担感。吃起来咀嚼劲道，外酥里嫩，对于肉食-来说，无骨的绝味炸肉吃起来过瘾。

庙东排骨选取鸡腿与爪衔接处的关节脆骨，经过腌制和油炸后制成了香脆可口有嚼劲的香酥掌中宝，比留香排骨更易咀嚼，比绝味炸肉又多了香脆，汇集“香、酥、脆、嫩”于玲珑小巧之身，号称店内---爱。

留香排骨是店里的销量王，---卖上300+份都不够，店员炸到手软，---想辞职！

一口汁的留香排骨，每块都金黄金黄的，十分---，喜欢啃肉的朋友们好的选择。如果吃到，嘎嘣嘎嘣口感---！

每日采用好的大豆油现倒鲜炸，---新鲜的来源，采用隔夜。

看似简单的庙东排骨，其实每一步都---。每份出品都要称重，这样才能与调配好的裹浆匹配。

排骨炸好后收银姐姐会询问要什么口味，有孜然 椒盐 香辣 黑椒 甘梅等几种口味可供选择，当然喜欢原味的也可以不要加任何调料。小份的量还挺大的，我拿了一袋挣扎后选了孜然味准备走的时候，收银mm拦住了我，说是还有一袋。---交加，故而选择了原味尝尝。

排骨炸出来非常烫手又烫口，好在有拎的袋子和竹签。外面虽然裹了生粉，但是肉还是很多的，不像有时去外面饭店吃饭点的椒盐排骨，只有面粉和骨头，没有肉。打开各大旅游攻略，总有庙东排骨的身影，不少人慕名而去，经常能看到庙东排骨排长队的场景，难怪庙东排骨仅用不到一年的时间，就在全国开了将近百家门店。这里不仅肉多连带骨头也很软，直接嚼一嚼也很有味道，硬骨头也咬的动，可以嚼出鲜味。看电视介绍说这个排骨的来源店家也把控得---，是直接跟雨润工厂订的货，委托他们选材腌制。