山西藕片真空油炸机流水线厂家供应-「诸城国邦机械」

 诸城国邦机械有限公司，-的真空油炸机油炸温度低于95℃，避免了上一代真空油炸80～120℃温度过高产生废油的问题。由于真空油炸温度较低，用电作为加热手段是不可取的，会因高温产生大量的废油，这在果蔬脆片设备行业标准内有明确规定。

  我国果蔬资源十分丰富，发展果蔬脆片的生产有着-的优势，它是我国发展、创汇农业的一条新路。

为-贵公司设备达到理想的运转效果，也为了节约我公司的维修费用，在保修期内-定期派有-人员对产品进行检修和保养。

当设备出现故障，我方接到贵公司通知后，及时作出调动安排赶到现场维修，-设备的正常运转。

   -真空油炸机 炸南瓜脆片油炸机 水果蔬菜真空油炸机

    南瓜，嫩果味甘适口，是夏秋季节的瓜菜之一。在西方南瓜常用来做成南瓜派，即南瓜甜饼。南瓜含有丰富的胡萝卜素和-c，可以-，预防，-夜盲症，，使皮肤变得细嫩，并有中和-物质的作用。真空低温油  炸南瓜，也是现代人非常热衷的一种甜点类食品。

  真空油炸速冻的作用机制是这样的：

    果蔬细胞组织中的水份是以结合状态和游离状态存在的。在速结过程中，温度降低到点时，那些和亲水胶体结合较弱、主要是处于细胞间隙内的水份首先形成冰晶体。

   继之冰晶体附近的溶液浓度增加并受到细胞内汁液所形成的渗透压的推动，以及冰晶体对细胞的挤压，致使细胞内的水份不断地向细胞外界扩散，并聚积于冰晶体的周围。同时，在细胞内汁液的水蒸气压大于冰晶体的蒸汽压的情况下，也会不断向细胞外界扩散，并围绕在冰晶体周围。

设备描述；

当代食品-使果蔬深加工跨入了一个崭新领域。采用真空低温油炸脱水加工的天然食品——果蔬脆片口感酥脆，味道鲜美，保持了天然果蔬的色泽、风味和营养成份，是高-、高纤维素、低热量的现代食品，被食品界、营养界称为“二十一世纪食品”。-欧美、日本及东南亚，在-渐成-。

本公司从事果蔬脆片真空油炸技术研究开发，该机型使免蓄热上腔循环真空加热技术完善，通过加高油炸脱水仓、改进气油分离器器，加装回油网，和冷凝器、油水分离器，使得真空泵吸有率为零；改进泄油机构及溢流孔板，油脂一次过滤效果显着增强；增加储油仓清理孔，清理积渣方便；

循环油泵采用高真强排泵，是设备工作时候有循环不断流，提高了工作效率，，油循环顺畅。

何为“双室”真空油炸机？双室则是真空油炸机采用上下两个罐，脱油时-无回油,使含油、含水率-。油炸、脱油、脱水、油过滤一体化设计，在真空下连续性完成，产品含油量低，产品处于负压状态，在这种相对缺氧的条件下进行食品加工，可以减轻甚至避免氧化作用例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等所带来的危害。

“双室”真空油炸机在工作时可将残渣和动物油脂分离工作层，对上下油层进行有效控制，使油纯净，从而-了油炸机生产中的食品色香味俱全、外表无黑斑，大大提高了成品。