李子酒加工报价择优「香城酒业」

桑椹酒的历史可以追溯到千年前，作为桑椹的附属品桑叶早被人们用来养蚕，并成就了闻名的丝绸之路，而用桑椹酿造的酒才---开始进入人们的视线。

湖北香城酒业有限公司坐落于美丽的桂花之乡——湖北咸宁。虽然保护地种植能带来较高的经济效益，北方农户种植果桑还需要注意温度的变化。选育出具有国内---水平的“酿酒酵母”，研发出“控温发酵，恒温窖藏，超滤除病菌”等---，---依托自身无污染的有机水果和“品质---“的咸宁桂花等原料优势，开发出“采桑紫”桑果酒和“忆桂香”桂花酒系列产品。产品自年投放市场以来，赢得了消费者和的如潮---，被咸宁市政作为-接待等用酒，荣获“湖北咸宁第三届国际温泉文化旅游节认定用酒”殊荣，名国---、四海游客纷纷品尝，---！

　　桑葚分果桑和叶桑，我们一般酿制桑葚酒选择的是果桑，选择那些果实成熟好，果粒饱满的，颜色黑紫的，作为酿酒的原料。启封后，每一次舀出桑葚---，别忘盖好酒坛的盖子，以免酒味挥发。由于桑树多数都是在田边生长的，因此基本上没有人刻意的去管理，也就不存在人为的打药等活动，基本上成熟的桑果都是纯天(tian)然的，没有残留的果实，都是可以直接吃的。在酿制时也就不建议清洗。由于桑果果皮很薄，成熟的桑果很容易破损，这也是不建议清洗的原因

一、一定要清洗，但时间不能过长。

因为桑葚成熟后含糖量高，很容易招来昆虫，而昆虫携带大量的---，细(xi)菌，；另外桑树容易患病害，常用。所以桑葚泡酒应该先清水浸泡10分钟，除去其中-，再捞出晾干，泡酒就可以了，营养丰富。桑葚的种植桑葚，桑果古来就是百姓常采用的一种保健，消暑的鲜果，在本草纲目中有记载其特殊功效农人喜欢其成熟的鲜果食用，味甜汁多，是人们常食的水果之一。注意：浸泡时间过长，会丧失许多营养物质如糖类，---酸，---等。

二、制作方法：1.材料、冰糖40克，桑葚250克，50度白酒500毫升，1升左右玻璃瓶1个                             可封口；

                       2、桑葚、冰糖一层一层铺上去，然后将白酒缓慢倒入，超过桑葚。

                       3、封好瓶口，放置于阴凉干燥处，一周之后即可饮用。

三、功效： 既滋补肝又能生津止渴，润滑肠。所以适用于阴血亏虚引起的---目涩、腰酸、眼花、须发早白、内热消渴等症。

采摘桑葚

我跟着火山户外队伍骑车到夏郢镇儒岩村摘桑葚，大片碧绿的桑田中，点缀着星星点点的黑、紫、红点，这就是挂满枝头成熟或即将成熟的桑葚，我们一窉蜂似的涌入桑田，就象在大海里撒了一把沙粒，倾刻间就淹没在一片绿色的海洋里，到大家再次浮头时，各人手上已多了一袋袋收获的又大又熟的桑葚了。有几个mm把摘到的桑葚都倒进我的袋子里，说给我酿造桑葚酒，并讲明要喝我制作的桑葚酒呵。剔除外来杂物，用不漏的塑料捅、袋或不锈钢容器盛装，不得使用铁制品。哗，责任的重大，如果我酿不成功那不成了千古罪人罗。

早在两千多年前，桑葚已是中国----的补品。现代研究证实，桑葚果实中含有丰富的活性蛋白、---、---酸、胡萝卜素、矿物质等成分，营养是苹果的5-6倍，是葡萄的4倍，具有多种功效。常吃桑葚能---提高人体，具有---衰老，美容养颜等功效。?

???桑葚酿酒有悠久的历史，李时珍《本草纲目》就有桑葚“捣汁饮，；酿酒服，利水气、肿”的记载。桑葚酒含有丰富的花青素、白藜芦醇、---酸、---等生物活性成分和营养物质。根据机构的分析测定，桑椹酒含有十八种人体所需的---酸和多种微量元素，包括红葡萄酒中的几乎所有营养成分，其中主要营养成分花青素是红葡萄酒的5倍以上，蛋白质是葡萄酒的8倍，赖氨酸是葡萄酒的9.23倍，对于人类---及系统保护有作用的微量元素、硒元素含量是葡萄酒的12.41倍，白藜芦醇、抗击氧化物、钙铁锌等微量元素含量也远远高于红葡萄酒。其功效包括调和脂蛋白代谢；软化和松驰血管，抑制动脉粥样硬化形成；促进造血细胞生长；抑制血小板凝聚；助---、杀菌和激发肝功能等。桑葚入胃，能补充胃液的缺乏，促进胃液的---，入肠能促进肠液分泌，增进胃肠---，因而有补益强壮之功。