从用户需求来看,随着中国经济的发展人们的-增长,物质文明-后追-神层次的愉悦,消费升级带动人们追求更有品质的生活,女权意识觉醒女性消费力的-等社会背景将鲜花电商的发展推向了时代的风口;而从供给侧来看,有需求必将衍生供给,资本助力鲜花生成规模的扩大,同时引进海外鲜花的品种与运作经营均提高了鲜花供给,而近些年全国长中短途物流体系的搭建和完善为鲜花运输提供了可能。
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鲜花的花期比较短,很多花卉会选择使用保鲜冷库来储存鲜花,鲜花的产地与种类不同,鲜花在储存温度就会有所差异。比如普通花卉在冷库的储存温度是1~5℃左右,热带花卉的温度会偏高一些,大概在10~15℃,而寒带花卉储存温度则会在在-5℃左右,相对较低。
在鲜花保鲜冷库储蓄鲜花时不光要注意温度的调节,鲜花冷库内湿度的控制也十分重要,不同种类的花卉,湿度也不同,整体湿度大概控制在85%左右。冷气应经过加湿处理,叶片上喷点水,然后用报纸包起来,根部朝下放入冷库中,可有效延长保管时间,留住水份。
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近几年来,冷藏技术不断完善,冷库安装、装卸设备、自动化冷库不断推陈出新,计算机技术也已开始渗入到自动冷库中,控制冰点贮藏保鲜的花卉绿植外观好,色彩鲜艳,这种方法已开始在少部分地区使用,不久的将来,冰点贮藏保鲜的控制方法将会-推广。
花木冷库可分为简易贮藏、冷藏保鲜、冰冻保鲜和冷冻贮藏保鲜三种。简单储藏保鲜是利用当地自然条件,创造鲜花绿植适宜的温度、湿度,以达到鲜花绿植保鲜的目的,缺点是不易控制湿度;另外,也要注意通风换气。
鲜花保鲜冷库是一种具有较好隔热性能的库房设备,可根据不同花卉绿植的需要,控制库房内的温度、湿度及通风换气,达到保鲜保鲜的目的,是目前花卉绿植贮藏的主要方法之一。
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花,大家并不陌生,无论街头巷尾都可以看到某某花店,花店的生意也-,尤其是节日期间,买花的人-,而且价格也是平日的好几倍,所以,鲜花是一种很有价值的东西,鲜花虽然美,但是容易凋零。在这个时候,许多鲜花批发商会利用鲜花保鲜柜来存放鲜花,延长它的寿命。
建造小型鲜花冷藏室要注意:
1、不同种类的花,所适应的温度也不一样,一般鲜花贮藏温度在5℃左右,但有些花生长在热带环境中,温度自然会高一些,可以设定在10~12℃左右,那么,生长在寒冷地区的鲜花,温度自然就会低一些,在-5℃左右。气温有差别
较好地建造预冷室,预冷室的作用是在鲜花贮藏前先冷却一束鲜花,使鲜花散失,在此过程中可对鲜花进行一次筛选、处理、码放等工作。
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