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果酒厂家向你讲述流传千年的果酒文化
果酒是用水果酿造的酒,是人类早学会酿造的酒,早在6000年前苏美尔人和古埃及人已经会酿造葡萄酒了。自然界中的单糖大部分存在于各种水果之中,主要为-和果糖,水果中的糖在合适的温度和湿度条件下,就可以被自然界中存在的微生物发酵产生酒精,早在几万年以前,人类已经会贮存食物,采集贮存的水果,经一段时间后,就会自然产生酒精。尤其在湿度较高的欧洲,经过几万年的自然选择,欧洲的白种人对酒精都有了一定的抵抗力,大部分人喝酒脸不变色;而在亚洲因为冬季气候寒冷又干燥,水果不容易发酵,缺乏这种自然选择的机会,因此黄种人酒精-的比例较高,大部分人喝酒都会脸红。
相传2000多年前,秦始皇并吞六国后为了王朝的-和自己-,就派方士徐福出海寻找-的仙药。因当时连年,人民长期居无定所,体质虚弱,而出海之人又要求身强体壮、能抵抗各种-的童男、童女,一时便无法找到。徐福便周游各地,当他途经旧齐国之地饶安邑今盐山千童镇,见这里的人个个身强力壮,不生百病。原来饶安邑产红枣,齐人多食枣和饮枣酒,所以枣酒历史至少2000年以上。徐福便在此征集三千童男、童女,命人建造酒坊,酿制枣酒,以御寒驱潮。浩浩荡荡的船队入海东渡,到了现今的日本。造酒技术从此广为流传。
关于瓶型选择我想说几点
花果酒代工生产过程中其实瓶型选择是步,为方便客户选择,我们在此整理了一些常见瓶型的图片供大家参考。
关于瓶型选择我想说几点
1、的办法是你在阿里巴巴网站输入酒瓶搜索,上面有众多酒瓶图片和酒瓶生产厂家可供选择。
2、你可自行选择好酒瓶图片,我们厂方可以协助你找到酒瓶生产商,这样可能价格会稍低一点。是你自已与酒瓶生产商联系。
3、个性需求,开模生产酒瓶你都可以自行与瓶厂联系。
4、下面只展示玻璃材质的酒瓶,陶瓷材质的瓶型我们也可以灌装。
5、一般来讲每款瓶型都有大中小容量的规格,常见的有180ml,330ml,500ml,720ml等。
荔枝酒选购要点
1、好的果酒,酒液应该是清亮、透明、没有沉淀物和悬浮物,给人一种清澈感。果酒的色泽要具有果汁本身特有的色素。例如,杨梅酒要以深红、琥珀色或红宝石色为好;苹果酒应该为黄中带绿;梨酒以金黄色为佳;猕猴桃酒以琥珀色为佳,桑葚酒紫色为佳。
果酒色泽
2、各种果酒应该有自-的色香味。例如,苹果酒具有苹果香气和陈酒脂香;猕猴桃酒有猕猴桃香气。
3、市场上出售的果酒大部分属配制品,即由果汁经酒精浸泡后取露,再加入糖和其它配料,经调配色、香、味而制成。这种果酒一般酒色鲜艳,口味清爽,但缺乏醇厚柔各感,有时有明显的酒精味。
4、汽酒是一种含有大量-的果酒。好的气酒泡沫应该匀细而滋滋作响,酒液散发着水果清香,喝到嘴里可以隐约品出新鲜水果的味道,清凉爽口。
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