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低温生物菌种的改良

改良

即采用遗传育种的方法，使菌株(从自然界分离筛选而得的出发菌株)的遗传因子 dna发生突变、重组，从而从中选出产量高、成品-或具有新的培养特性如耐产物抑制、能利用廉价原料以及具有生产新品种能力的优良菌种。采用的方法有诱变育种、杂交育种、细胞融合技术和重组dna技术。诱变育种是利用诱变因子如紫外线、钴－60、乙烯胺类等物理或化学诱变剂处理生产菌株的单孢子悬浮液，以获得诱发突变株。随后进行突变株的筛选，从中筛选高产菌株。由于随机的突变群体中，有益突变所占比例很低，要获得高产突变株必须进行大量筛选。可根据生物合成途径中的反应点,并通过它们的改变以提高产率或其他特性，如选育抗产物反馈抑制的突变株、增加细胞透性的突变株及营养缺陷型的突变株等。这种“理性筛选法”广泛应用于-酸产生菌的选育。

低温生物菌种——保存方法介紹

脱水存法

沙土保存法，能产孢子的-及霉菌可采用此法保存,即将沙和土以3:2比例混合，经稀酸处理洗净过筛,装入小试管内,装置高度为1cm;灭菌2～3次，烘干后即可将在斜面培养基上生长-的孢子，用无菌蒸馏水2～2.5ml制成孢子悬液，吸取少许加入沙土管中，经真空抽干，外观呈松散状态,于4℃冰箱保存，保存期可达5～7年。

冷冻干燥法,将孢子悬浮液与保护剂一般用脱脂牛奶相混合，放在安瓿管内于-20～-30℃的-浴中速冻。然后，在低温下用真空泵抽干，并用氧化磷或干冰使水汽结冻，熔封安瓿管，于低温下保存。保存期可达5～10年之久。

石蜡油封存法，在斜面菌种培养物上,倒上灭菌后的石蜡油，高出斜面1cm，于4℃冰箱或低温干燥处保存，此法不适用于能利用石蜡油作碳源的微生物，保存期为一年以上。

低温生物菌种的特点

种类明确，作用清楚

微生物肥料起作用的微生物必须经过严格的鉴定，其分类-明确，对人、畜、植物无害，也不会破坏土壤微生态环境。例如，某些假单胞菌在生长和代谢过程中，可以产生促进植物生长的物质，但也产生某些-，有的甚至是人、动物或植物的病原菌，这类微生物就不能作为微生物肥料。事实上，曾有使用未经严格鉴定的微生物而造成危害的教训。“有效、无害”是生产、施用微生物肥料的原则，许多对此有明确的立法。