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生物治各色浑水「多图」

发布者:湖北诺能风暴生物工程有限公司  时间:2021-11-10 






湖北诺能风暴生物工程有限公司采用多种生物酶制剂,分解水中的病菌、抑制---、分解有害藻类比如青苔和蓝藻、分解有机污染物,达到快速治理的目的 ,使用和治理当天或者第二天有效果。





淀粉酶是水解淀粉和糖原的酶类总称,通常通过淀粉酶催化水解织物上的淀粉浆料,由于淀粉酶的性及专一性,酶退浆的退浆率高,退浆快,污染少,产品比酸法、减法更柔软,且不损伤纤维。专一性:一种酶只能催化一类物质的化学反应,即酶是仅能促进特定化合物、特定化学键、特定化学变化的催化剂。淀粉酶的种类很多,根据织物不同,设备组合不同,工艺流程也不同,所用的退浆方法有浸渍法、堆置法、卷染法、连续洗等,由于淀粉酶退浆机械作用小,水的用量少,可以在低温条件下达到退浆效果,具有鲜明的特色。






微生物弹性蛋白酶与猪胰脏弹性蛋白酶一样,具有广泛的水解活性,不但能降解弹性硬蛋白,而且对明胶、血纤维蛋白、-白、白蛋白等多种蛋白质都有降解作用,是一种广谱的肽链内切酶。国外早已经开始了微生物产弹性蛋白酶的研究和生产,出现了商品化的弹性蛋白酶,取得了---的经济效益和社会效益。第60天:母猪提前使用可提高小猪初生重量和整齐度、提高母猪的泌乳、提高断奶仔猪重量。利用微生物生产弹性蛋白酶不仅能够提供足够的用酶,也能为开拓该酶的其他方面的应用提供充足的酶源,如降解环境中的猪、牛加工后的难降解废物,肉的嫩化等。





同时弹性蛋白酶能专一降解结缔组织中坚韧的弹性纤维组分,当其他蛋白与弹性蛋白共存时,酶优先对弹性蛋白水解,因此可以作为理想的肉类嫩化剂用于食品加工业和日常生活中。关国雄等研究了弹性蛋白酶和木瓜蛋白酶对不同蛋白质水解能力的差别,研究发现木瓜蛋白酶对弹性蛋白无水解能力;在弹性蛋白和其他食用蛋白质共存时,弹性蛋白酶优先水解弹性蛋白;对食用蛋白质的水解,弹性蛋白酶比木瓜蛋白酶强一倍。由此,可以认为弹性蛋白酶可通过选择性水解肉类中坚韧的弹性纤维部分来真正起到肉类嫩化而又不会改变口味和风味的作用,而不是单纯对食用蛋白加以非选择性部分---。生物酶脱墨条件温和,化学品用量少,纤维损失小,保持---的纤维特性。





可见,由微生物发酵生产弹性蛋白酶成本低,产量大,设备利用率高,不受原料来源---。由微生物发酵生产弹性蛋白酶的关键是筛选弹性蛋白酶的高产菌株,同时利用诱变培育出产更高酶活性的菌株。此外,要从微生物产弹性蛋白酶的机理进行深入研究,搞清弹性蛋白酶的合成、加工、分泌和调控机制,达到人为控制弹性蛋白酶的生产;或将调控弹性蛋白酶合成的结构基因转入到大肠中,进行有目的性地设计弹性蛋白酶,减少弹性蛋白酶的毒性或提高酶活力;缩短弹性蛋白酶进行药理、毒理及试验的时间,扩大弹性蛋白酶在、食品工业和日用化工等方面的应用。由此,可以认为弹性蛋白酶可通过选择性水解肉类中坚韧的弹性纤维部分来真正起到肉类嫩化而又不会改变口味和风味的作用,而不是单纯对食用蛋白加以非选择性部分---。









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