商用不锈钢厨具厂家给您好的建议「金铂特厨具」

信息技术的不断发展，给厨具行业也带来机遇的同时也迎来了挑战。目前在我国出现了一批节能、，低能耗的厨具产品，并已进入市场。据了解，我国现在有些厨具，-是烹饪厨具，热效率已经可以达到40%以上，以前传统的灶具只有20%左右。低碳成为现实社会的主流，低碳厨房也关系到厨师工作状态和健康，这也是厨具业努力实现的目标，为餐饮业、酒店业提供更的服务。不锈钢厨具的钝化膜很牢固很稳定，耐腐蚀性-，正常使用既不会脱落也不会溶解，所以不会有铬溶出来并迁移到食物里引起。这也是一个新的发展方向，产品要向美观、、、节能的方向转变。

云南金铂特厨房设备制造有限公司是一家集研发生产及销售为一体的综合性商用厨房设备制造商。拥有一支由-人员组成的从产品设计、制造到工程安装、维修的团队，拥有-的数控生产、加工设备，运用erp系统实施对物料和产品成本的控制。欢迎您来电咨询！不锈钢厨房设备怕酸和碱，建议使用含有一定强度碱性的、含氯化碱的，不含漂白剂的洗涤剂清洗不锈钢厨具，不过如果它已经生锈了的话，不妨用布蘸着淘米水来擦拭，效果-的哦。

不锈钢stainless steel是不锈耐酸钢的简称，它不是单纯指一种不锈钢，而是表示一百多种工业不锈钢。所有耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质或具有不锈性的钢种，都可以称为不锈钢。

不锈钢的耐腐蚀性，是源于其表面的一层稳定、致密、牢固的钝化膜，而铬是不锈钢表面形成钝化膜的必需元素，不锈钢的耐腐蚀性取决于铬，不锈钢的钝化膜会很牢固，而劣质不锈钢极容易生锈铬元素含量不达标、制作工艺不合格等。还有些钢种除了还有铬，还含有镍、钼、氮。不锈钢厨具的保养9点：1、锅具煮食后必须及时清洗，不能让污染源分解氧化,这样会增加清洗的难度。

云南金铂特厨房设备制造有限公司是一家集研发生产及销售为一体的综合性商用厨房设备制造商。拥有一支由-人员组成的从产品设计、制造到工程安装、维修的团队，拥有-的数控生产、加工设备，运用erp系统实施对物料和产品成本的控制。欢迎您来电咨询！若出现锈点，可先用水浸泡-，再用一小块1000号水磨砂纸，用手指按在焦黑部位小心研磨即可。

3.调理设备系列。此类设备在商用厨房中的品种较多、数量也较多，主要有工作台、操作台、水池、置物架、置物柜等。

4.炊事机械系列。此类设备多是一些各种烹饪功能的机械类设备，比如搅拌机、和面机、制冰机、压面机、切片机、咖啡机、烤箱等。

5.制冷保温系列。酒店餐饮行业为了原材料的存放，常常要用到各种型号的冷藏冷冻冰箱/冰柜，常见的有双门、四门、六门等。而制作现烤披萨还会需要带冷藏功能的配料柜，它同样适用于沙拉、汉堡、三明治等轻食料理的备料贮存。

云南金铂特厨房设备制造有限公司是一家集研发生产及销售为一体的综合性商用厨房设备制造商。拥有一支由-人员组成的从产品设计、制造到工程安装、维修的团队，拥有-的数控生产、加工设备，运用erp系统实施对物料和产品成本的控制。欢迎您来电咨询！产品市场需求日新月异，客户在产品的功能、节能、设计等方面都提出了更高的要求。