户县新鲜蔬菜配送品牌企业「多图」

食堂承包公司主食食品安全关键控制点

新鲜蔬菜配送

盛放主食的容器要---干净整洁。西安新鲜蔬菜配送买熟番茄冬天的温室的番茄颜色看起来不如夏天的那么鲜艳，一定要买成熟后摘下的番茄，在专门的食品店买，或在番茄旺季购买，因为生的番茄是苦涩的。笸箩、盖布、盖被要及时进行嗚清洗。要---做到盖布盖被标志清楚，容器用具干净卫生。禁止在主食区加工非主食产品。搞好西安食堂承包公司主食区环境卫生，做到无鼠、无蝇、无虫、无尘。做好本工位工作记录，重点记录当日加工品种、数量、熟制搬果、剩余品种、数量及二次加热剩余食品的品种、数量、中心温度等。

 

春季早熟番茄定植后的管理

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温湿度的控制

　　定植后要求较高温度，加速缓苗，为开花坐 果奠定物质基础。与此同时，许多农产品生产企业也面临着市场利润薄、经营成本---难题。所以定植后3-4天不放风，棚内维持25-30℃左右，空气湿度可达80%左右。缓苗后要降低棚温，加大放风量，白天20-25℃，夜间 13-15℃左右，但夜间温度不能过低，否则影响植株正常发育，湿度降到60%左右。在果实膨大期，温度可适当提高，白天25-28℃，夜间 15-17℃，空气湿度45%-60%，土壤湿度85%-95%。果实接近成熟时，棚温可稍提高2-3℃，加快果实红熟。但挂红线后不宜高温，否则会影响 茄红素的形成，不利着色而影响品质。为保持适宜温度当夜间温度不低于15℃时，可昼夜通风换气。

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有机蔬菜是一种很有营养的食物，在暴雨过后有机蔬菜受损怎么办是很多人的问题。下面就具体介绍一下：

　　1.清理沟畦排除积水：菜地受淹后，有毒物质增多，根系活力。洪水退后，要迅速开沟，降低地下水位，排除有毒物质，促进根系生长。及时对畦面进行松土，加速土壤氧化，促进蔬菜恢复生长。

　　2.遮阴---预防萎蔫：对一些受淹较重但根系仍有吸收能力的茄子、椒类、冬瓜等蔬菜可通过剪除地上部过密的枝叶或用遮阳网短期进行遮阴，防止涝后突晴暴晒，减少蒸腾，预防萎蔫。

去除农残蔬菜免费配送到家

关于食品安全的---屡见报端，尤其是蔬菜的农残超标问题，长期困扰市民读者的一日三餐。西安袋鼠配送的去农残蔬菜，采用efw氧化电位水食品清洁消毒技术系统，通过改变天然水的理化性质，生成酸性氧化电位水和碱性还原电位水，迅速杀灭各种病菌、---，有效去除污渍并分解果蔬中的有机磷等残留。利用超声波设备，去除菜品中夹杂的泥土、虫、卵，后经振动机物理淋干、制冷降温等工序包装成品。消毒处理后的蔬果可直接入口食用，还能找回儿时蔬菜的味道。口味主要火靠油来---，靠少量复合油的复合味葱姜油、花椒油、麻油、来体现。

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