半胱氨酸厂家价格电话「远大弘元」

武汉远大弘元股份有限公司以---酸及其衍生物的研发、生产为基础，以武汉大学生命科学学院和湖北省---酸工程技术研究中心的成果为依托，为客户提供的产品。

根据构型的不同，半胱氨酸有l型、d型和dl型之分，而在体内具有生理活性的为l型半胱氨酸。半胱氨酸种产---酸食品加工具许用途主要用于焙烤制品作面团改良剂必需半胱氨酸种原剂促进面筋形减少混合所需间所需---能量半胱氨酸通改变蛋白质间蛋白质内部二硫键减弱蛋白质结构蛋白质伸展。l-半胱氨酸是组成蛋白质的成分之一，是一种a---酸，它的存在可以保持蛋白质的稳定性，同一条或不同多肽链两个l-半胱氨酸残基间以二硫键(一s—s一)连接，使蛋白质具有稳定的空间立体结构。

毛发(头发、猪毛、羽毛梗)的主要成分是角蛋白，它是由各种n一---酸组成，其中l-半胱氨酸含量为12 ～14 ，因此工业上常利用毛发水解来制取l-胱氨酸，然后经电解还原得到l-半胱氨酸。角蛋白的水解一般采用碱水解和酸水解两种方法

由于碱水解法对角蛋白水解后---酸破坏比较---，收率较低，另外碱水解还会产生---酸的外消旋反应，因此目---般采用酸水解法进行生产。酸水解得到的l-胱氨酸需进一步用电解还原或者锡粉还原才能得到l-半胱氨酸。

1997年四川大学化学系提出根据”不对称合成原理”化学合成l-半胱氨酸的途径。合成原理是利用---烷类化合物经---化反应、加成反应、还原反应、取代反应，后得到半胱氨酸，半胱氨酸的提取率是7.5。

在化妆品方面:用于生产---精、---霜、香水、养发精等,这种以半胱氨酸取代硫基的---精、冷烫精,具有---容易,发型易保持,柔而不乱等优点,还可以配制---霜和香水。