-酸类检测价格咨询「华士特生物」

    武汉华士-业生物技术开发有限公司一直-于生命科学研发与技术服务领域，建立并完善了“分离纯化平台”、“分析检测平台”、“组学测试分析”等技术服务平台。

-酸类检测服务内容：

生物样品的酸解,将样品中的蛋白质全部酸解为-酸单体;

利用柱前衍生法,通过hplcuv测定样品中的20中常见-酸的含量。

  谷氨酸，又称麸氨酸，是一种酸性-酸。分子内含两个羧基，化学名称为α--戊二酸。谷氨酸是里索逊1856年发现的，为无色晶体，有鲜味，微溶于水，而溶于-溶液，等电点3.22。谷氨酸大量存在于谷类蛋白质中，动物脑中含量也较多。谷氨酸在生物体内的蛋白质代谢过程中占重要-，参与动物、植物和微生物中的许多重要化学反应。味精中含少量谷氨酸。

  谷氨酸在200℃时升华，247℃－249℃分解，它的密度1.538g/cm3，旋光度+37~+ 38.925℃。l-谷氨酸的用途广泛，它本身作为-，可用来生产味精、食品添加剂、香料和用于生物化学的研究。

  l-谷氨酸主要用于生产味精、香料,以及用作代盐剂、营养增补剂和生化试剂等。l-谷氨酸本身可用作药物,参与脑内蛋白质和糖的代谢,促进氧化过程,该品在体内与氨结合成-的谷-,使血氨下降,减轻肝昏迷-。