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食品消泡剂厂家服务介绍「万华化工」
发布者：山东万华化工科技有限公司 时间：2021-11-11
聚硅氧烷消泡剂的作用机理：具有代表性的聚硅氧烷消泡机理主要有“架桥-铺展”机理、“架桥-脱湿”机理、“铺展-液体夹带”机理等。“架桥-铺展”机理主要从“聚硅氧烷自身张力比较低，容易在液膜上铺展”这一基本点出发，它强调的是消泡剂液滴易变形，但是这种理论不能解释单独的聚硅氧烷与聚硅氧烷和固体离子混合物作为消泡剂时之间的消泡差异。“架桥-脱湿”机理主要是从聚硅氧烷自身具有疏水性的角度出发，但对于粘度很大的聚硅氧烷的消泡作用就不能-的解释。“铺展-液体夹带”机理尚不能被证实，因为有些事实表明聚硅氧烷有时候并没有在泡膜表面铺展，可是同样可以破泡。
-改性有机硅型消泡剂种类根据内部衔接方式不同，-改性有机硅型消泡剂可以分为以下两类：以酸为催化剂制备的－si－o－c－键连接的共聚物，这种消泡剂易于水解，稳定性较差。如果有胺类缓冲剂存在，可以进行较长时间保留。但因其价格低，发展潜力-明显。 [3] －si－c－键衔接的共聚物结构比较稳定，在密闭条件下，可以保存两年以上。但是由于生产过程中要使用价格昂贵的铂为催化剂，使得此类消泡剂的生产成本高昂，所以并未得到广泛应用。
消泡剂一般是由多种不同功能的组分组成，即主要防泡剂、辅助防泡剂、载体、乳化剂或展开剂、稳定剂或配合剂。
(1) 主要防泡剂:主要活性组分，通常是不溶性的颗粒状物质，如被硅油处理过的疏水二氧化硅、脂肪胺、石蜡等。
(2) 辅助消泡剂:是起调节作用的活性组分，-主消泡剂的表面效应，对主消泡剂起增效作用。如脂肪醇、脂肪酸酯等。
(3) 载体:对主要和辅助消泡剂起支持的作用，水就是为方便和经济的载体
(4)乳化剂和展开剂:是使消泡剂活性组分在起泡的介质中立即分散，更快更多地接触表面，从而提高消泡剂的展开效率。常用的乳化剂有有机酯及氧化产品。
(5)稳定剂与配合剂:是提高消泡剂稳定性和贮存时间的添加剂，水基消泡剂的稳定剂常是一种防腐剂，防止产品在贮存过程中被-破坏。配合剂常用的有油酸、等
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