河北热风循环高温消毒柜-「伊德欣厨业」

记着就热风循环高温消毒柜相关消毒方面提问并解答

消毒后的餐具不应“湿漉漉”

---：从消毒柜中拿出的餐具还是湿的，这样的消毒规范吗？

　　中国烹饪协会：在企业遵循正确操作规范消毒时间、不重叠碗筷等的情况下，餐具不存在湿的问题。

餐具消毒后应“表面光洁无异味”

伊德欣将---，以百倍的信心，高度的责任感及完善的售后服务，为客户提供品种新颖、品---良、价格优惠的热风循环高温消毒柜。

热风循环高温消毒柜的故障维修

故障现象：消毒时间长

检修方法：

      1.调整食具数量和密度

　　2.调整门铰座固定螺丝或更换门封

　　3.更换石英-管

　　4.更换温控器

　　5.观察-管的亮度正常情况下背部-管微红，底部-管明红

　　6.增装稳压器

　　7.按底部、背部重新装-管

热风循环高温消毒柜知识普及?

1、台式立式：体积较大，价格便宜，放置方便，对厨房装修无要求。

2、壁挂式：体积较小，价格较便宜，节约空间，适合人口较少的小户型厨房。

3、嵌入式：外观，消毒方式多样，需配合整体橱柜。

热风循环高温消毒柜柜腔内紫外线灯管工作时产生两种波长的紫外线。一种紫外线激发空中的o2变成o3，产生臭氧；一种紫外线可直接灭菌，有利于抽样量的产生。