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枣庄商用煎包锅厂家多重优惠「顺达」

发布者:虞城县顺达厨具厂  时间:2021-11-11 
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猪肉1块、芹菜1小把、大葱1根、生姜

【菜名】: 酱油芹菜肉煎饺   【食材所需】:猪肉1块、芹菜1小把、大葱1根、生姜1小块、生抽2勺、食用盐1勺、胡椒粉1/3勺、五香粉1/3勺、花生油2勺、面粉2碗   【烹饪过程】:   1、和面盆里倒入适量的面粉和少量的食用盐,搅拌均匀后,一边加水,一边和面,直到将面团和成柔软的面团就可以放置一边,醒面等待了。   2、下面就是调馅了,准备一些新鲜的芹菜,然后将有黄叶的地方摘掉,然后将芹菜连同芹菜叶一起清洗干净,然后再使劲甩干芹菜上的水分。   3、买来的猪肉清洗干净,放-板上,用刀先切上小块,再用刀剁成肉馅。此过程会比较累,不过用刀剁出来的肉馅比较粘稠,口感好。剁好的肉馅放进大一点的调馅碗里。   4、大葱和生姜洗净,然后用刀剁碎,放到肉馅碗里。再然后将准备的芹菜也切成小段,然后再用刀剁上几下,尽量将芹菜弄的碎一些。剁好后的


皮子擀完后包饺子,饺子的馅心制作

皮子擀完后包饺子,饺子的馅心制作,之前有专门的视频教程,讲解的很详细,还不会的可以再看一下,这里就不再叙述了。在包饺子的时候一定要记住,饺子皮边上尽量的不要蘸到馅心,不然很难包严实。包完饺子后先烧热锅,加入少许色拉油,放入包好饺子后,再加入清水,清水微微淹过饺子即可,烧开后转中火,用中火烧干水分后,开锅-的摇晃,使上色均匀,在锅中上色均匀后,用准备好了的圆盘盖在饺子上满反扣出来。


品大小统一,面皮厚薄、馅料多少、包制饺子的速度,都可以随意调

品大小统一,面皮厚薄、馅料多少、包制饺子的速度,都可以随意调节。5分钟即可-操作,无经验者一人或两人均可操机。

  智能新科技—智能饺子机

  结构及原理:

  机器工作部位主要是轴输面,输馅及成型三个部分组成。工作时,将面加入面斗经螺旋推进器(输面绞龙)将面推至出口,形成空心面管,同时经双级变量叶片泵将馅推入面管内,后经成型模滚压成型。制品可煮、蒸、煎及加工冷冻食品。



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