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内蒙古豆浆卤锅品牌择优「诸城众工机械」

发布者:诸城市众工机械有限公司  时间:2021-11-11 








月饼馅料炒锅,火锅底料炒锅,膏滋熬煮锅

月饼馅料炒锅,火锅底料炒锅,膏滋熬煮锅

诸城市众工机械生产各种蒸汽式夹层锅,电加热夹层锅,燃气式炒锅,行星搅拌炒锅,电磁炒锅等设备。

加热系统:采用蒸汽夹套加热蒸汽、燃气、电加热导热油、电磁加热等多种加热形式可供客户选择。

1.蒸汽:以蒸汽为热源价格低廉,操作方便,具有受热面积大,热,物料升温快,加热均匀及加热温度易于控制,关掉热源后锅内温度可以快速降到常温避免了物料的继续升温和糊锅,蒸汽加热可以使锅内物料达到130-150℃

2.燃汽:燃气使用方便,升温速度快,满足一些产品对高温的需求,不受工厂电压的-。自然风加热或鼓风机加热,火焰大小可调。升温快,温度高,锅面可达数百度使物料通过美拉德反应-达到炸炒效果。燃烧充分,热、锅体受热均匀,与同类产品相比节能40%,燃烧器为环形,环绕锅底,可使用煤气、液化气、加热。燃气加热:使用节能gao效炉头和自动控制开关燃气组合,自动点火,自动断气,进一步节省能源和提高生产效率。

3.电加热导热油:具有受热面积大,温度可控,受热均匀。

4.电磁:升温快,能-到产品的色香味,比同类产品节能20%,无污染。


大型立式电磁炒锅

火锅底料炒锅:为了顺应食品工业发展潮流和人们日益关注的理念,我公司新研发大型立式电磁炒锅,具有以下优点:

更-—采用电磁涡感应进行加热,升温快。的特殊锅体材料高温不变形。行星式搅拌系统,产品受热均匀且不粘锅、不糊锅。通过控制面板轻松设定各类参数,触动按钮便能实现锅体翻转。

更-—双温度控制系统,电脑自动jing确控温。可设置8个时间段,每个时间段设置1-8档火力,到达时间或温度后自动报警,提高了工艺的可控性。

更省钱—比普通燃气、油灶节能50%以上,运行费用-。安装、操作简单,占地面积小,人工成本低,为企业减少配套资源,真正实现了产品标准化生产的目标,实现“减负”。

更安全—具有无锅检测、超温保护、自动故障检测、电压过高过低及缺相保护,电磁加热设备无明火、,将危险系数降到零。

更—无、无废气、超静音设计,能--工作环境和卫生状况。为企业打造-生产线。



燃气液压式 设备特点:    本机是吸收、借鉴技术,结合众多食品厂家的建议,自主研发的一种新型搅拌锅,锅体为一次冲压成型的不锈钢锅体,-了锅内的平整光滑。采用蒸汽、液化气、、电磁等加热形式,新推出电磁加热技术,达到了国际-标准,完成了程控一体化控制,填补了国内空白。搅拌方式采用特殊的倾斜式行星传动,使用的搅拌器与锅体达到充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,-锅内无搅拌死角,物料搅拌均匀不粘锅。传动部位采用-的传动与密封结构,-了锅内洁净、卫生。--工作环境和卫生状况,并且比普通电加热节电20%-30%,gao效节能。采用变频调速器与摆线针轮减速机及倾斜传动的组合,增大了传动力矩,在转速范围内可随意调节搅拌速度,液压式升降、翻锅出料省力、省时、省工。用途:

   可广泛应用于莲蓉、水果蓉、豆馅、枣泥、酱料、咖哩等调理食品,以及日用化工、制药等行业的搅拌混合。



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