五谷杂粮磨粉厂满意的选择「五福正」

芝麻有黑白两种？黑芝麻的营养价值略高于白芝麻

芝麻有黑白两种，从营养科学看，无论黑芝麻、白芝麻都是营养丰富的食物，若一定要分出高下，那么黑芝麻的营养价值略高于白芝麻。所以，用于补益养生的多为黑芝麻，而白芝为色泽漂亮，则更多地用在日常饮食中做点缀之用。

食疗作用

黑芝麻性味甘、平，具有滋、养血的作用。除了大家熟知的乌发功效之外，黑芝麻还有-的功能，因为它丰富的油脂和-e，能滋润皮肤、，是养颜驻颜的保养佳品。它还含有防止人体发胖的物质蛋黄素、、肌糖，因此芝麻吃多了也不会发胖。在节食-的同时，若配合芝麻的食用，粗糙的皮肤可获得-。此外，黑芝麻还具有益脑填髓的功效，对于一些肝不足所致-目眩、-减退的人来说，多吃一些黑芝麻会极有益处。

食用之法

我们平日里吃到的芝麻制品多为芝麻酱和芝麻香油。吃整粒的芝麻对于营养的吸收来说并不是的，因为芝麻的外面有一层稍硬的膜，只有把它碾碎，其中的营养素才能被吸收。所以，芝麻碾碎了再吃。

储存有道

买来的芝麻要用密封性好的容器来储存，并存放在阴凉干燥的地方，避免阳光直射。如果将芝麻炒熟晾干则利于存放。

黑芝麻有什么用

芝麻含有的脂肪高，如果过多的食用的话就会导致头发脱发，引起头皮油腻，导致毛皮枯萎、脱落。因此，黑芝麻比较适合的食量应是每天半小匙，不能超过一瓷勺。

在生活中，我们经常会听到这样一个词聪明绝顶，这里的聪明绝顶又多了一层含义–脱发秃顶。为了治好自己的脱发秃顶，黑芝麻等一些固、乌发的食品被脱发一族所-，然而有些脱发恰恰是由于过多的服用了黑芝麻造成的。

1常吃芝麻调肠胃

常吃芝麻，可使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。有习惯性的人，肠内存留的会伤害人的，也会造成皮肤的粗糙。芝麻能滑肠，并具有滋润皮肤的作用。利用节食来-的人，由于其营养的摄取量不够，皮肤会变得干燥、粗糙。而芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、、肌糖，因此芝麻吃多了也不会发胖。

日常洗澡中，在洗掉皮肤污垢的同时，也会洗去人体表面上的油脂。因脱去油脂而使皮肤显得较为干燥的人，可吃些芝麻，能使皮肤看起来更为鲜亮。芝麻中的-e，在护肤中的作用更是不可忽视。能促进人体对-a的利用，可与-c起作用，保护皮肤的健康，减少皮肤发生;对皮肤中的胶原纤维和弹力纤维有“滋润”作用，从而-、维护皮肤的弹性;能促进皮肤内的-循环，使皮肤得到充分的营养物质与水分，以维护皮肤的柔嫩与光泽。

吃黑豆黑米黑芝麻能使白发变黑吗？

食补 菜单适当吃些益、养血、的食物，对养发很重要。如芝麻、核桃仁、桂圆肉、大枣等，对-脱发将会大有裨益。经常吃一些有益于养发乌发的食物，如豆制品、新鲜蔬菜、水果、海产品、鸡蛋等食品，以增加合成-的原料。-主张多吃养血补的食品以乌发润发，如核桃仁、黑芝麻、黑豆、黑枣、等。这些食物中都含有丰富的蛋白质及头发生长和健美所需要的微量元素。 食疗 (1)核桃蘸：核桃仁1000克，放冷水中浸泡3日，取出后去掉皮尖。然后将适量白糖放入锅中，待溶化后倒入核桃仁搅匀，冷后即可食用。每日吃2次，每次10粒。 (2)桑椹膏：鲜桑椹1000克(或干品500克)洗净，加水适量煎煮，每30分钟取煎液1次，然后 加水再煎，共取煎液2次。合并煎液后，再以小火煎熬浓缩，至较为稠粘时，加蜂密300克煮 沸停火，待冷后装瓶备用。每次1汤匙，以沸水冲化饮用。 (3)美发乌发粉：黑芝麻、花生、核桃各等分别炒熟，研成细粉后和匀，每日睡前用 牛奶豆浆或开水冲食一小汤匙。-时不宜用。 (4)芝麻糊：黑芝麻、粳米的比例为1∶1.5。先将黑芝麻洗净，晒干，将其炒出香味，但勿炒焦，然后将已浸1小时的米取出，与黑芝麻混合，一起磨碎，磨过2～3次后，再用纱布加 水过滤，反复过滤多次，去渣，再加适量清水，便可煮成芝麻糊，加糖食用。具有益肠胃， -白发功效，并可保持-细嫩。 按足底头发乌黑简单有效

3分钟快速用平底锅做-芝麻花生糖

看到外面卖的黑芝麻花生糖，其实现在天气太热了，卖回来都会有点融化了。看见都没有胃口，今天就上网去查了一下怎么做，-怎么的容易。

大家在家里试试吧

材料；

花生：200g

黑芝麻：80g

清水：100ml

白糖：120g

白醋：5ml

将炒至好的花生放进一个盒子里用力的摇晃，把花生表皮去掉。

装进袋子里，用硬物敲半碎状。

将100ml清水和120g白糖放进平底锅里小火熬至糖融化，加入白醋熬至冒小泡泡。【这里不要把糖熬成黄色都可以的，只要浆液变浓稠就行了】

把炒制好的黑芝麻和花生倒进平底锅里，搅拌均匀。

倒入碗中用油纸用力的压紧，定型。

待冷却了后倒出来就能切块了。