海南五香鹌鹑蛋供应商-「新东方食品」

鹌鹑蛋每百克可食部含蛋白质12.8克，脂肪11.1克，碳水化合物2.1克，-a337微克，硫胺素0.11毫克，核黄素0.49毫克，-e3.08毫克，钾138毫克，钠106.6毫克，镁11毫克，锰0.04毫克，锌1.61毫克，病、代谢障碍等有助益。鹌鹑蛋外面有自然的保护层，生鹌鹑蛋常温下可以存放45天，熟鹌鹑蛋常温下可存放3天。海外-其对因食虾蟹或某些引致的-反应有抑制作用。

鹌鹑蛋是一种美食，鹌鹑蛋虽然体积小，但它的营养价值与鸡蛋一样高，通常煮至全熟或半熟后去壳，可用于沙拉中，也可以腌渍、水煮或做胶冻食物。生吃鹌鹑蛋时，尽量将鹌鹑蛋的外壳清洗干净，避免食用时误食以及-。鹌鹑蛋的选购储存：鹌鹑蛋的外壳为灰白色，还有红褐色的和紫褐色的斑纹，的鹌鹑蛋色泽鲜艳、壳硬，蛋黄呈深黄色，蛋白黏稠。鹌鹑蛋外面有自然的保护层，生鹌鹑蛋常温下可以存放45天，熟鹌鹑蛋常温下可存放3天。

鹌鹑蛋不仅含有丰富的营养分子，而且这些营养分子更容易被吸收，鹌鹑蛋中的-d含量在所有蛋类中，-d能有效提升-。做盐焗鹌鹑蛋的注意事项：在做盐焗蛋时如果没有烤箱的话，用普通锅也可以的，将盐炒热后把蛋平铺在上面，然后转小火盖上锅盖五分钟，关火再焖五分钟即可。而且鹌鹑蛋含有丰富的蛋白质、脑磷脂和各种-，其中的脑磷脂和卵磷脂比鸡蛋高三四倍，这种物质能够给大脑提供丰富的营养物质，有-的补脑效果。核黄素能够有效的保护视力，-眼疲劳，而鹌鹑蛋中核黄素含量-，约是鸡蛋的2.5倍左右。

鹑蛋所含的蛋白质比鸡蛋高30%，铁高46。1%，-b高188。鹌鹑蛋可以与大多属于食物搭配，其营养都是可以-的被人体吸收的，不过和以下这几种食物搭配，是许多人喜欢的选择，而且还可以起到一定的保健养生效果。3%，而胆固醇含量却比鸡蛋低。研究数据显示，每百克鹌鹑蛋的胆固醇含量是515毫克，鸡蛋则为585毫克。在烹饪方法上，不论是鹌鹑蛋还是鸡蛋，以蒸或煮的方式吃较好。注意鹌鹑蛋虽然营养丰富，可是吃多了也不好，所以对于的人群来说尽量少吃鹌鹑蛋。鹌鹑蛋不可以与猪肝及菌类食物一同食用，否则易使人面生黑斑或生痔。