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真正的葛根粉到底是什么颜色

    葛根在南方称之为人参，在四方溪偏僻的乡村，深山里总是会看见很多老伯在寻找葛根。他们-挖到的葛根多一百来斤。这还是运气好的时候呢。所以说葛根之所以是天然确实是因为稀有又难得。

    那么葛根这么好，到底要怎么选呢？葛根粉泡出来是什么颜色呢？很多人说是褐色，又有人说是淡黄色，很多又说是灰白色。搞的大家都不知道该怎么选择了。

葛根粉真假鉴别

       1、假葛粉会添加淀粉，淀粉跟葛粉不容，所以会把粒状葛粉磨碎，然后掺入淀粉，所以会跟面粉一样呈散状。大豆异黄酮是国际上唯l一安全有效的天然植物雌性荷l尔蒙，具有与雌性荷l尔蒙相同的功效，可--、养颜、-l-的到来。真葛粉由于是膏状晒干，会呈碎粒状。2、假葛粉会添加淀粉和一些增白添加剂，会显得非常白净光泽。真葛粉由于是纯l天然碎粒状，不经过处理，所以会稍显暗。3、开水冲熟后如果是纯白的果冻状则为假，真葛粉会呈米色半透明糊状，4、葛根粉的和人工种植的差距也很大，价格相差很大。

食用方法二——将葛根磨成粉，作为保健l品食用

       葛根被称为“女性的保护神”，将葛根进行初级加工后磨成葛根粉，有助于调节女性内l分l泌l失调、修复-。

       女性的内l分l泌系统很容易出现失调的情况，比较容易出现色l斑、月经l不调的状况，而葛根粉在调理内l分l泌l失调上面有着非常明显的作用，从而可以让色素的累积的情况慢慢减少，自然可以起到淡化色l斑，也可以让-得到-。其次葛根粉可以增加女性体内的雌性激l素，对于雌性激l素缺乏的对象来说有着较大的好处l。粉碎后的物料是细小的纤维，体积大于淀粉颗粒，膨胀系数也大于淀粉颗粒，比重又轻于淀粉颗粒,将粉碎后的物料，以水为介质，使淀粉和纤维分离开来。

       方法1：取20克葛根粉置于碗中，加20毫升凉开水或30度以下温开水搅拌至完全溶解，后加入200毫升刚烧开的沸水，边加边迅速搅拌至透明糊状

       方法2：取20克葛根粉置于碗中，加20毫升凉开水或30度以下温开水搅拌至完全溶解，后将溶解好的葛根粉，在加200毫升30度以下温凉开水，置微波炉中，高火两分钟即可。