广西卤肉夹层锅价格常用指南「诸城市鑫品机械」

使用方法：　　
1、开机使用前，检查一下导热油油位是否到达规定油位夹层下150㎝。　　
2、将锅刷洗干净，投入物料。　　
3、本机开机前，应先打开上边的注油阀。　　
4、接通电闸，打开红色开关，将温度控制旋钮旋转到所需温度多数180℃左右，不能超过280℃即可进行正常生产。　　
5、关闭电闸，关闭注油阀，可倾夹层锅，可转动手轮，使锅体倾斜，进行卸料。
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夹层锅特点
1、锅体采用一次冲压成型的不锈钢封头，-锅内平整光滑。

2、可采用蒸汽、液化气、然气等多种加热形式，受热面积大，热效率较高。

3、可搅拌和不搅拌任意选用，采用可倾翻锅，出料快速干净。

4、结构紧凑，操作维修方便，工作效率较高，耗能低，使用-。

5、凡接触食品部分全部采用不锈钢制造，完全符合食品卫生要求。

6、广泛适用于糖果、糕点、饮料、果汁、乳品、罐头及酿造、制药、日用化工等行业。
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重要组成部分：

1、锅体--夹层锅的主要部分，主要作用为盛物料与通压力蒸汽

2、管口的接管--链接锅体与外部结构

3、支脚--用于支撑锅体

4、疏水装置--用于排冷凝蒸汽水

5、搅拌装置--搅拌物料，使物料均匀受热

6、转动装置--设备的动力机构，带动搅拌器运行
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