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转季的梳理

针对平常不太理货的便利店，转季的情况下便是理货的黄金时间。

转季理货时，需先对便利店货架上的商品开展归类，再让营业员分工协作，汇总不一样类型的商品，终将积存已久或过多的商品妥善处理，营销处理；针对由于时节难题错过了期的商品，能够在-保存期的前提条件下，妥当储存，直到2020年再卖。设备监装报价

此外，也要针对接下去可能的应季商品开展展示设计的调节，将她们重中之重陈列设计，重中之重市场销售。理货工作中尽管看上去不值一提，可是要担任这一岗位必须非常高的细心和仔细，十分不容易。仅有做好便利店理货工作中，才可以为便利店-运营奠定牢靠的基本。设备监装报价

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将残品商品由专职人员按等级解决。

a、果体表层有亮斑或小总面积挤伤的果面毁坏低于25%，开展折扣解决。

b、果体表层25%之上的毁坏，完全销毁根据保安人员查验，丢进垃圾桶。

备注名称：特定报损员责任感强的门店职工—做-，采用集中化标价，计数，秤重，归类，报损解决依据报损程序流程，做好报损的纪录和消毁除报损员外，别人不允许解决，报损商品，需丢掉的报损商品务必由防损员查验后再做解决。解决商品所有用特标价。把商品在蕞有使用价值时市场销售出来

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按时汇总连锁便利店库存量：为了-地让连锁便利店的销售业务更顺利地开展，一些热类商品都是会有一定的补货库存量，而对库存量商品的汇总，也是不容忽视的关键点。用心汇总库存量不仅能够让经营人更掌握连锁便利店运营情况，还能协助降低太高库存量所造成的囤货风险性。并且按时汇总库存量，还能够剖析出运营数据信息，让经营人了解拿货是不是有效、市场销售情况是不是优良、连锁便利店哪样商品必须加速市场销售等，为之后拿货出示合理的具体参照。

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补充货物的原则

货物缺货，在营业高峰期之前，在营业结束之前，必须补货。

补充货物的原则是补满货架、终端及***区域。

补充货物存放地点：堆头***端架***堆架。

补货商品商品的顺序：***商品***重点商品***一般商品。

如果货物缺货而找不到存货，必须先通过系统的库存数据查询确定是否属于缺货，然后把缺货标签贴到货架上。

对货品的保质期有-，必须遵守-先出原则。

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