宁夏海鲜定制真空油炸机价格在线咨询「诸城国邦机械」

   自动控制温度，无过热、无过压，-产品和安全生产。该机采用不锈刚材料制成，具有工效高、性能稳定、安装使用方便等特点。

 本公司主要生产的产品有：油炸、卤制、清洗，杀菌等成套流水线、薯片、薯条加工设备、果蔬清洗(脱皮)切割加工设备、大蒜加工设备、拌料调味设备、土豆清洗/脱皮/切片/切丝设备、元宵机、-机、鸡爪脱皮流水线等几十个品种。

　业务客户-全国各地大中小城市，并同时出口到：美国、加拿大、马来西亚、韩国、孟加拉、朝鲜、俄罗斯、埃及等。

1.真空系统由真空釜、水汽捕集冷凝器、水环真空泵、水冷却系统及相关的阀件和管路组成。用于系统抽真空，在油炸过程中保持高的真空度。

2.油蒸汽加热系统由截止阀、蒸汽电磁阀、安全阀及相关的阀件和管路、监控仪表等组成。用于加热食用油。

3.液压系统由液压站、液压缸等组成，用于手动货篮升降和自动油炸过程。

4).电控系统采用国际plc、触摸屏和低压电器组成，用于系统保护和自动控制。

5.脱油系统用于油炸结束进行真空离心脱油，以降低油炸食品的含油率

工艺特点：

●真空油炸是在低温80～120℃对食品进行油炸、脱水，可以有效地减少高温对食品营养成分的破坏。

●真空油炸脱油有独果。目前主要应用于：水果类：苹果、猕猴桃、香蕉、木菠萝、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等；蔬菜类：西红柿、红薯、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡萝卜、青椒、南瓜、洋葱等；干果类：大枣、花生等；水产品及畜禽肉类等。

●低温真空油炸可以防止食用油脂劣化变质，含油率在10%-20％，节油30％-40%，节油效果-。食品脆而不腻，可贮性能-。

●在真空状态下，果蔬细胞间隙中的水分急剧汽化、膨胀，间隙扩大，膨化效果好，产品酥脆可口，且具-的复水性能。