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巴氏杀菌机的特点应用是什么？

巴氏杀菌机的特点应用是什么？

巴氏杀菌机在食品机械中非常重要的设备，是各个环节都必不可少的设备，该设备在食品行业应用较广泛，下面我们对于改设备的工作的原理以及设备的特点来详细介绍一下。

该设备采用的巴氏杀菌法，对于一些包装类以及蔬菜或者是灌装食品来通过温度进行控制调节。设备将杀菌槽之内的水温给控制在不高于90℃和不低于80℃之间的温度，就达到了杀菌的效果。

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巴氏杀菌机特点

设备除电机、轴承等标准件外均采用不锈钢sus304/2b材料制作，完全符合出口食品卫生要求。

本机系列适用于蔬菜杀表、脱水蔬菜、腌渍菜、低温肉制品、奶制品等食品的灭菌。灭菌温度、速度可根据工艺要求设定。

该机采用sus304不锈钢网带，网带强度高、伸缩性小、不易变形、易保养等特点，整机运行平衡、噪音低，毛肚漂烫机厂家，---提高了工作效率。

本机加热源为蒸汽加热，带有自动控制进汽装置，程度减少能源浪费。

本机传动系统采用调速减速电机，使输送带传送速度可调，杀菌工艺具有可调。

辣椒酱微波杀菌设备主要特点是：

1、微波辣椒酱杀菌设备速度快，物料内外同时杀菌。

2、杀菌---不需防腐，长期存放不霉变，营养不流失并保持原有的色、香、味。

3、微波辣椒酱杀菌机比其它设备杀菌节约时间50%，比其它电设备节省电40%。

4、微波杀菌辣椒酱设备体积小占地面积少，维修操作方便是当前理想的杀菌设备。

5、微波杀菌设备还可用于其它酱料杀菌、调味酱杀菌、调味品干燥杀菌、各类食品杀菌等等。

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