餐饮管理资料「多图」

对于食堂的管理向来都是非常-的话题，尤其是企业食堂。企业食堂的管理不仅要针对食堂，还要和企业的管理相互呼应。源甲餐饮作为深厚的餐饮品牌不仅在食堂承包商具有丰富的经验，在餐饮管理上也有自己的想法。

      所谓的餐饮管理是指企业、医院、学校、工厂等根据需要将餐饮管理服务承包给-餐饮公司来管理，然后选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐。

业与程诚信是一家企业应有的基本操守,也是视服务焦点，履行每一个庄严的承诺，-膳食品质，尽心满足客户的每个要求。配套环节：采用-的消毒系统和除污系统，对厨具设施等定期清洗消毒，并投入巨资引进-先出的室内环境控制系列，使室内环境长期保持在一个均衡的状态，-产品的“绿色化”，为社会提供真正的放心食品。

在-和市场趋势的诸多变化影响下，公司居安思危，励精图治，带领员工审时度势，调整思路，务实求进-服务客户。在安全卫生环境治理中，实行每餐必检，日日留样，有疑必究的食品采购加工销售供应链-机制；在管理升级中，采取统一管理、规模经营、集中采购、灵活销售、标准作业等现代团膳企业服务科学管理方法；在科学中，结合中餐五千年饮食文化传统，不断扩大锦康健康团膳餐品品种系列，树立友好亲切服务形象。