吕梁养生膏招商品牌企业「星蓓健」
发现该水母外伞中胶原蛋白含量-,大约占干重的46.4%。经sds聚-凝胶电泳分析其胶原蛋白是由三个α链组成,按照它们的移动位置分别分别确定为α1、α3、α2链。-酸分析表明,s.meleagri水母外伞胶原质中甘氨酸含量高。
所以在营养和日用化学品开发方面拥有一定的市场。水解胶原蛋白可用于生物发酵培养基,也可以作为一种高蛋白饲料营养添加剂替代进口鱼粉用于混、配合饲料生产。胶原、明胶和水解胶原蛋白这3种物质虽具有同源性,但在结构和性能上却有很大的区别。
除胶原蛋白外,动物骨中还含有油脂、多种矿物质和其他杂质,因此在被用于提取胶原蛋白之前必须进行预处理。先剔除动物骨上残留的肉质和肌腱等杂物,粉碎后用或正-萃取出骨油。除去骨中无机物以提高胶原蛋白的得率。
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