紫外线消毒
紫外线灯管在工作时会产生两种不同的光,一种为可见光,即我们看到的蓝光,另一种为眼无法看到的不可见光,主要是指两种波长不同的射线。一种为波长253.7纳米(nm),它可杀毒,但不产生臭氧,另一种为波长184.9纳米,能激发空气中的氧气转化为臭氧产生臭氧。一、食具餐具消毒柜或双门热风循环消毒柜品牌消毒方式-大于100℃高温消毒食具餐具消毒柜或双门热风循环消毒柜品牌高温消毒一般采用加热温度大于100℃,并持续时间15min以上,使包括菌、---在内的微生物机体蛋白质组织变性而达到杀灭菌、---的目的。利用紫外线在低压gong蒸汽放电时辐射出这两种射线直接照射到物体上,引起---细胞裂变和内部组织变化,导致---的,从而达到消毒保洁的目的。
---明确规定,仅靠紫外线消毒的消毒柜不适合于食具消毒。
高温消毒
高温消毒一般采用加热至120℃左右,保持10~15min,使包括---、---在内的微生物机体蛋白质组织变性而达到杀灭---、---的目的。加热方式一般是采用远红外线方式。高温消毒效果比较好,能杀灭一般的---和---包括乙gan---,其杀灭率***99%。但对无机化学毒物及少数特殊的生物---就不起作用了。选购消毒柜的时候可以考虑到以下方面消毒---——表示消毒柜消毒效果强弱的级数,---中规定了一星、二星两个级别的消毒要求。其缺点也是致命的,功率偏大;容易导致温度不均匀;温度高易使腔体及加热物体损坏和变形。
选购消毒柜的时候可以考虑到下面因素
从消毒方式来讲,目前市场上有很多都是臭氧消毒、紫外线消毒等这种类型。如果你想使用洗碗机替代消毒柜,那么,区别就是:使用上便利,更节省时间,消毒功能不及消毒柜,成本更高。但是我觉得这种消毒方式太过单一,将两者合二为一臭氧+紫外线的消毒方式会让人的放心,目前我了解到的方太净u系列的消毒柜都是以+臭氧+紫外线的方式来消毒的,所以在这方面我方太的消毒柜。
相信在诸如酒店、饭馆这些对用餐卫生关注度较高的地方,消毒柜肯定是存在的,不分中外。
一般家庭的消毒柜的规格是多大的?
应该说,138l的算是家庭用低的尺寸了,高度是1米整。上面2层,下面3层,距离比较紧密,手把碗筷放进去的时候都碰到上下的网架,实在是很别扭。万一摔到几个碗,太亏了。168l的只比138的高10-18厘米,平均每个栏架高2-3厘米左右,放的时候能舒服一点。比较喜欢伊德欣生产系列的消毒柜双门热风循环消毒柜品牌,采用的臭氧+紫外线双重杀菌的方式,外观也很大方漂亮,柜内的设计也很人性化,还蛮大的能装很多,一般家庭都够用了,下面一层是密网篮的设计。。。。建议还是买198l的,这样高度是1米3,比138高了30厘米,这个空间就足够大了,放东西非常省劲,每个篮架还能有点距离,这样消毒、烘干时空气流通---。
四口之家或办公室可选择40升至90升,四口以上的家庭可选择80升至110升;商用可选择300升以上。
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