红茶选购给您好的建议 吴中区金庭盛海林

红茶的作用抗l衰老

在过去的5年里，美国---资助了150多项关于绿茶和红茶及其化学成分的研究，研究结果表明，绿茶和红茶中的抗l氧化剂可以---破坏癌细胞中化学物质的传播路径。波士顿贝斯以色列女执事医l疗中心l血管流行病学主任墨里?密特尔曼医生说：“红茶与绿茶的功效大致相当，但是红茶的抗l氧化剂比绿茶复杂得多，尤其是对---更是有益”。美国杂志---，红茶抗l衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。

本公司位于江苏省苏州市吴中区金庭西山镇，是全国有名的花果之乡。本公司成立于2010年，主要从事培育及销售各类果树和绿化苗木，庭园设计，绿化养护。同时也开展各类技术服务。内容包括修剪，嫁接，治虫，施肥，除草等。公司还开展技术培训方面的服务。

红茶的作用

养l胃护胃

在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服，这是因为茶叶中所含的重要物质——茶多酚具有收敛性，对胃有一定的---作用，在空腹的情况下---性---。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的。红茶不仅不会伤胃，反而能够养l胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶，能消l炎、保护胃黏膜，对治l疗---也有一定效果。

选购技巧

辨别方法

眼观

随手抓取一把干茶放在白纸或白色瓷盘上，双手持盘以顺时针或逆时针方向转动，观察红茶干茶的外形是否均匀，色泽是否一致，有的还需要看是否带金毫。条索紧结完整干净，无碎茶或碎茶少，色泽乌黑油润(有的茶还会显现金毫)者为优；条索粗松，色泽杂乱，碎茶，粉末茶多，甚至还带有茶籽、茶果、老枝、老叶、病虫叶、杂草、树枝、金属物、虫尸等夹杂物，此类茶视为次-或劣质茶。此外，通过冲泡后看汤色和叶底也能进行辨别。红茶的汤色红艳，清澈明亮，叶底完整展开、匀齐，---软嫩；次-和劣质茶的汤色则为红浓稍暗、浑浊的色泽，有陈霉味的劣质茶则表现出叶底不展、色泽枯暗的特征。