商用杀青设备常用指南「万隆机械」

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商用杀青设备

1整机采用不锈钢制造电器元件除外，清洗方便，满足对食品卫生的相关规定；

2为---温度误差小，采用进口温度传感器，并在进口和出口各安装一只；

3槽体采用2mm不锈钢制作；受力处采用3mm不锈钢制作；架体采用100×50×3mm不锈钢方管制作；保温外包采用1mm不锈钢；上盖采用1.2mm不锈钢；整机轴承和轴承座全部采用不锈钢制作；

4设备链条转角处全部采用链轮转弯，减轻链条拉力

5循环水泵前边加有过滤系统采用三角网孔过滤，以防止槽内杂质抽到泵中造成堵塞卡死和长时间在杀菌冷却槽内循环；过滤器清理口采用无工具拆装，让清理杂质简单方便。商用杀青设备供应水果丁漂烫杀青冷却流水线速冻蔬菜连续预煮机玉米漂烫设备适用于速冻蔬菜、水果的加工工艺，以及水果罐头、豆制品、肉制品、酱菜、脱壳水产等需要蒸煮、漂烫汆水、卤制入味的工艺及行业。在过滤器前边和循环泵的后边分别装有阀门，以方便在过滤器清洗和循环泵的检修过程中不至于把整槽水放掉以减少对资源的浪费。

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双层网带提升杀青漂烫机适用范围：

主要用于山野菜、根茎类蔬菜及胡萝卜、芦笋、蘑菇、水果片等易碎产品的漂烫杀青，是速冻、脱水、冻干等预处理加工不可缺少的漂烫设备。

1、本机网带为双层设计，上下两层网带同步运转，使产品---先出，同时可以防止产品漂浮，全部浸泡在槽体内，使其杀菌更---。

2、本机带网带提升装置，可以方便的将双网带整体吊出以清洗水槽，清理杂质。

整机设有多个清洗口，使水能尽快流出，清洗口的密封圈为食品级硅胶材料制作，可以将高压水枪伸进设备底部冲洗，清理卫生更方便。

3、设备配有循环泵使漂烫池内的水不断流动，---池内用水温度的均匀。

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食品的加工过程中，杀青环节---，对自然颜色和自然香味起决定性的作用，会直接性的影响到食品的品质，所以杀青机是我厂重点攻关项目。

1. 适应流水线加工，输送、提升可配套前道及后道工序加工设备，该套台设备为漂烫机与冷却机配套使用，工作时同时运行操作。

2. 该漂烫机为蒸汽加热漂烫机，箱外装有蒸汽输入自动温控电磁阀装置和手动蒸汽输入装置及温控探测器，可自动调节保持温度在适应范围。

3. 箱体内布满蒸汽输入孔和装有多条鼓气管道，每条管道箱外壁侧面装有气阀控制调节手柄和调节，不仅使水温均匀，而且物料散开受热温度一致。

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1、整机设计为独立内胆结构，外形框架焊接而成，结实---，增长设备使用寿命。内胆结构的优点首先便于清洗，---设备的清洁度。其次网带不受框架---，那怕较---的碰撞受损，也不影响网带的输送。

2、漂烫段保温层厚度为50mm，有效的减少热损耗，节约能源成本。

3、自动控温、循环水系统，---物料品质。

4、双层复压网带，使物料全部浸泡在蒸煮水中，---蒸煮效果。

5、设备上盖有废气出口，多余废气由此排出。

6、冷却段为自然水冷却，边进边出能快速降温，---产品跟口感度。