滁州小吃烤面筋厂家的行业须知 泼辣娘-好

烤面筋所用酱料的几种配方和对应的制作方法

1，烤面筋所用香辣酱料的配方：主料豆瓣酱100g，色拉油400g，25g，葱花50g，蒜末50g，姜末25g，味精25g，白芝麻50g白糖50g，花椒面50g。具体制作方法，热锅凉油，烧制四至五成热，将除了盐、味精和蒜末之外的所有调料入锅，中间添少许水，约15分钟的时间待至无水气出来即可。

现在别看小吃不起眼，但是生意火的真---，烤面筋每天大概挣多少钱?据了解，学校烤面筋的平均收入基本上就是上千元左右，生意好的时候大概可以有两三千元左右，生意稳定的话，烤面筋年收入30万元左右。如果是在大学城附近，收入还会更高。因为烤面筋的成本是十分低的，但是售价却是成本的几倍，创业者通过挣取中间差价可以获得---的利润。

想做小吃生意的人真的不少，支个小摊子卖烤面筋还是---的，相对于其他餐饮行业来说，烤面筋成本低、操作简单并且开店更容易。在学校周边有时甚至不需要店铺，一个流动摊位或餐饮小车，都可以给---带来---的利润与收入。