盐城鱼子酱卧式横轴炒制设备加工厂家价格行情「在线咨询」

横轴搅拌炒锅设备特点：

1. 本机的u形锅体顶部抽真空，夹套采用蒸汽加热

2.采用-的传动与机械密封结构，使传动部件与锅内充分隔离，-锅内食品洁净卫生。

本机的u形锅体顶部抽真空，夹套采用蒸汽、燃气、电加热导热油、电磁加热等加热方式，无段变速与蜗轮、减速机的组合传动，增大了横轴搅拌的力矩，采用聚四氟乙烯材质刮板的搅拌器，在物料的翻滚搅拌过程中，搅拌器与锅体的充分接触，-了无搅拌死角。锅体的开盖、卸料、复位采用液压、机械传动控制，操作-方便。真空炒制可降低炒制温度，-适应于热敏感原料的炒制，避免了因过度受热引起颜色及口味的劣化，保持了原料原有的色、香、味。横轴搅拌炒锅的维护保养◆在任何维修保养和清洁前，均应-设备电源被安全切断后才能进行。提高了炒制效率，并降低能耗，缩短了炒制时间。

中润机械真空卧式搅拌锅结构

真空卧轴搅拌锅产品结构：该装置由立式管式加热器，浓缩器，冷凝器和管道阀组成。 真空系统可以配备液压喷射器或其他设备的真空泵。 加热器和蒸发器采用不锈钢保温结构，外保温层由不锈钢板制成，表面经过镜面或亚光处理。横轴搅拌炒锅特点：采用无段变速与蜗轮、减速机的组合传动，增大了横轴搅拌的力矩。 它配备有搅拌装置，以减少人工成本。

真空卧轴搅拌锅用途：用于豆沙、果蓉、果酱等食品加工等高粘度物料煮制和真空压缩。