新疆水果泥打浆机价格常用解决方案「诸城汇丰机械」

制作工艺：

 1．在冷冻后的肥肉、牛肉、猪后腿肉原料，待将要解冻时切块，用绞肉机绞碎。

　2．在搅拌器中加入盐拌和到肉发粘性。

　3．边搅边依次加入品质向上剂粘、品质向上剂脆、脆丸素、已二烯-、

　　 味精、葱香精g、之味肉精膏、6166肉精粉、超霸味a、特香灵a搅拌。

　4．再加入淀 粉、冰水搅拌到肉色有光泽。

　5．注意整个过程中应把肉温保持在1-5℃之间。

　6．制丸：手工或机械制丸均可。

　7．定型：在80-90℃热水中浸烫2-3分钟，捞出放入冷水中降到常温即可。

，在打浆过程性能稳定，打浆速度快，机器稳固-，产量高，-，升温低，其工作原理是调速使用，先慢揉将肉抱团拉丝，慢慢加工成泥浆后无极变速拍打，使肉类纤维中发挥吸水量和重组织性强，使到所产肉丸制品等松脆有弹性，能漂浮于水面，蒸煮不裂开。同时可以搅拌各种肠类和原料，如贡丸、牛肉丸、猪肉丸、鱼丸、鱼肉卷、海螺丸、肉饼、热狗肠等等各种肉制品、鱼制品馅类制品搅拌之用。机器特点：1.简洁实用的自动油压上料器，省时省力，-提高了打浆效率2.采用大扭矩低速重载传动设计，工作稳定，马力-3.控制为plc集中低压控制，可显示温度，速度等4.接触部位和整桶采用304不锈钢制造，符合卫生条件清洗方便5.搅拌刀板精简设计，打浆顺畅、搅打均匀、升温低、出产-.

【肉类打浆机系列】的使用方法

物料在圆筒筛内运动速度的调节轴转速快，物料移动速度快，打浆时间少，导程角大移动速度快，打浆时间少，操作时只需调节一个参数，通常采用调整导程角：

因为末采用无级调速装置，更换传动件较麻烦，调整导程角较方便，可在适用范围内任意调整角度；导程角变动对物料移动速度比改变转速的影响大得多。调节导程角和间距是否合理，可通过含汁率高低判断用手使劲捏渣，有汁液流出说明含汁率高，高时，导程角和间距都应小些，含汁率低时，可大些，可只调整其中一个，可达-效果。打浆机的联动联运多台打浆机串联，安在同一机架，由一台电动机带动，称为联动。联运时，各台打浆机筛筒孔眼大小不同前道比的道大，即一道比一道细。