多功能商用电磁炉生产厂家货源好价格「科越电子」

 对于商用电磁炉存在的误区 商用电磁炉有辐射。商用电磁炉的辐射是非常小的，只有手机辐射的十分之一，不会对人体产生危害，所以不用-电磁炉有辐射。

 电磁炉没有锅气。有人产生这样的错觉是因为过去的电磁炉技术不发达，不能做出瞬间达到高温的效果，现在的电磁炉可在短时间内达到上千度的高温。

 电磁炉不节能。平时看到的商用电磁炉功率比较大，就让人产生费电的感觉，其实由于电磁炉的热能不会耗散在空气中，产生的热效益很低的是90%，而燃气-只能达到40%，电磁炉更节能，在使用成本上电磁炉低于燃气。多功能商用电磁炉生产厂家

 电磁炉诞生于德国，是一种通过电磁感应促进锅中电子快速运动从而产生热量，由于电磁炉是基于西方人的烹饪方式开发，因此刚开始电磁炉走进国内不少人在使用的时候十分不习惯。多功能商用电磁炉生产厂家

 不少电磁炉厂家发现-常用的燃气灶是凹式设计，而当时的电磁炉都是已平面设计，同时由于电磁炉的-模式和传统燃气炉不一样，电磁炉受热面积小只有炉面会产生热量，不用炉面接触的边缘不会-，同时是瞬时加热，而传统燃气炉受热面积大，逐渐加热模式，因此很多-刚使用电磁炉的时候发现如此出现受热不均的情况，味道远远没有燃气炉做的好吃。

        电磁炉和电陶炉虽然长得像，名字听起来也差不多，可是仔细研究一下，这两个东西仍是有很大不同的。

　　商用电磁炉比其他的用具有哪些长处?从作业原理上来说，电磁炉归于磁场感应涡流加热。简略来讲，就是电流发生磁场，磁场与锅具发生反响，直接加热锅里的食物。而电陶炉则归于开放式加热，原理比较简略，就是通电了之后-线圈加热，从而把热量传到锅体。

 商用电磁炉的作业原理

　　这两种不同的作业办法造就了电磁炉和电陶炉在作业体现上的大不同。由于加热办法的特殊性，并不是一切的锅具都适宜电磁炉，很多人也很介意电磁炉对人体的辐射(但其实这辐射远缺少以对身体构成-损伤)。电陶炉的线圈加热办法虽然低辐射、不挑锅具、可以当烤炉，可是它升温慢，而且面板在加热的进程中会-也有可能烫到手。