中山食材配送方案信息「多图」

餐饮食材配送——广东膳道食品科技有限公司是专门做食材配送系统、生鲜食材配送服务方案的。

校园食堂是配料配送行业的主要客户之一，原料配送-注重速度和保质，因此，一般采用定时配送、即时配送等形式供应给用户。餐厅蔬菜需求特点：高校食堂的经营主要分为“后勤群组”和“租赁承包”。餐厅在经营的同时要-学生的健康，批发市场是目前各高校的主要选择。

餐厅自购蔬菜的缺点：对于学校自主采购配送，虽然配送工作较为灵活方便，但在一定程度上却浪费了-的人力物力。对采用配菜的学校来说，一方面是菜价的提高，另一方面采购环节的减少也使整体成本降低，但不可忽视的是，这必须是高校与配送公司共同合作，这样才能使采购配送全过程的资源配置合理。

学校食堂蔬菜配送的优势在于：价格便宜。采用集货规模效应，减少中间环节，大-低蔬菜成本，-蔬菜。物流中心拥有自己的蔬菜基地，对蔬菜的种植、用量、蔬菜等要求较高。送货时问准。每日早8-9点及下午2-3点将蔬菜送到学校。

虽然蔬菜配送企业为高校服务可以使资源的配置优化，但在这类企业仍需规模较大、学校所处环境不同的现阶段，各高校食堂应谨慎选择适合自己的配送方式。考虑到成本因素，小城市高校采用自主配送的方式较为合理。

大城市的高校，如果附近有多个其他学校，可以考虑集体合作，共同商议如何选择合适的配菜公司、日用蔬菜品种等。

欢迎咨询膳道食品了解更多中山食材配送方案

农副产品分销中养学会-深色蔬菜：-每日食用300-500克蔬菜，深色蔬菜约占一半。一般说来，蔬菜的深色优于浅色，叶部营养高于根茎，叶菜高于瓜菜。

深绿色、红色、橘红、紫红等蔬菜都含有丰富的胡萝卜索，-是β-胡萝卜素，是中国居-要的- a来源。

据营养分析，深颜色的蔬菜如红辣椒、菠菜等，-含量比浅色蔬菜高很多。-营养调查，食用的前15种深色蔬菜与前15种浅色蔬菜相比，-c含量要高出一倍，因此食用深色蔬菜主要是为了--、膳食纤维，尤其是水溶性纤维达到人体所需营养。

另外，深色蔬菜中还含有叶绿素、叶黄素、番茄红素、花青素及其中的芳香物质，赋予蔬菜的色彩、风味和香气，有促进食欲的作用，并具有一定的生理活性。

例如，同属十字花科甘蓝蔬菜，西兰花含有约20%的 c，胡萝卜素是白菜花的30倍，-的2倍。此外，每百克西兰花含水量略低于白菜花，但蛋白质、糖含量均略高于白菜花。

而且，同一种蔬菜不同部位的营养也大不相同。一般说来，叶部-含量一般高于根茎部分，如莴笋叶、芹菜叶、萝卜菜叶比相应茎根部高出许多倍。叶蔬菜的营养价值也普遍高于瓜菜。根菜类蔬菜的膳食纤维低于叶菜类。十字花科蔬菜如甘蓝、菜花、卷心菜等，含有芳香异硫等植物化学物质，是一种主要的抑癌成分。香菇、木耳、酵母、紫菜等微生物中含有蛋白质、多糖、胡萝卜素、铁、锌、硒等矿物质。

经常食用有机蔬菜有益于身体

有机蔬菜营养丰富，经常食用有机蔬菜有益于-：

1、有机蔬菜营养成分较一般蔬菜高很多，而且经常食用有机蔬菜可以-体质。

2、有机蔬菜不施有毒化肥、农约及催熟添加剂等，常吃有机蔬菜，可减少食用污染的机会，同时可降低患病几率。

有机蔬菜比普通蔬菜含有更多的剂，同时剂能减少和-病的发病率。

一般蔬菜中含有的长期积累在人体内，就有可能造成损害，而有机蔬菜中不含化学肥料和杀虫剂，因此比较安全、健康。

经常食用有机蔬菜对心理有什么影响？

通常蔬菜里面含有一些化学成分，长期吃下去会导致躁动，情绪不稳定，思维不稳定。

自然有机蔬菜不含及有毒物质，长时间食用后，身体不但会感到较轻，甚至思绪也会变得更清楚，情绪上也不会那么容易躁动。

为什么有机蔬菜的价格比一般蔬菜高，而实际上却一点都-？

有机蔬菜的价格比一般蔬菜要高一些。这主要是由于种植有机蔬菜，生产成本远远高于一般蔬菜：

1、有机蔬菜种植的水体、土壤、-等所有环境要素必须符合有机蔬菜生产标准；

2、有机蔬菜生产者在上岗前必须经过专门培训，按照有机蔬菜生产操作规程进行生产；

3、有机蔬菜的生长过程需要配套的太阳能灭虫灯、防虫网、遮阳网等设施，主要依靠人工进行除虫和除草；

4、有机蔬菜施用的有机肥料比普通化学肥料贵4-5倍。

5、有机蔬菜的生长周期比普通蔬菜长1倍左右。

6、有机蔬菜经采摘和挑选后，只有70%左右能装进箱内；

从安全、营养、健康等方面给您带来的-来看，有机蔬菜的远远高于一般蔬菜。更重要的是，长期食用健康，可明显感觉到力增强，体质也会提高，这是人体内逐渐排除的正常现象。一方面降低了患病的几率，另一方面也减少了费和对身体的伤害等等。

探究农产品配送企业，要了解各个配送公司的经营方式和盈利方式，其中包括形式形式等。而且b2c定位人群和定位人群也不一样。比如说，目前国内的农产品流通形式有：产地批发市场--销地批发市场(一级批发市场)--二级批发市场--各县市菜市场--零售商。

我们所说的产地批发市场，就是离农产品主要产地的批发市场，主要客户包括长途贩运商、中间批发商、零售商等。销区批发市场是产地批发市场、批发市场、农副产品批发市场等。第二类批发市场主要是各个市市批发市场，比如说淡村蔬菜批发市场。

而在这些农产品流通过程中，各个农产品配送公司的定位也有所不同。例如，仅针对农贸市场零售批发商，主要客户是二级批发市场的商贩。对于饭店送菜来说，主要的客户是饭店老板。

农业流通首先要针对企-食堂的团餐食材配送，其主要客户是团餐原材料的收购人员。并且主要是针对个人用户，主要针对在线电商客户和线下门店客户。