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四川解冻库价格厂家「多图」

发布者:山东中汇制冷设备有限公司  时间:2021-11-12 
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成熟的加湿装置经过多年的设计实践经验,解决了较低的环境温度

成熟的加湿装置 经过多年的设计实践经验,解决了较低的环境温度下加湿难的问题。利用高压喷雾装置强制加湿低温空气,实际测定整个解冻过程平均相对湿度达到94%以上。 -的卫生环境 食品级不锈钢制作,结构设计合理,-卫生无死角,满足食品安全卫生要求。可选配臭氧发生器,-清除空气及设备内部-,消除了食品的二次污染。 不锈钢载货小车和液压升降平台 选配不锈钢载货小车,制作-,可根据用户产品规格定制。配合的液压升降平台,大大减轻装货工的劳动强度,提高了工作效率。


拍打解冻

很多人冰箱里都放有肉丝,肉丝吃起来比较方便,也不用切,炒菜或打汤都可以,或者是我们可以把大块的肉切成丝再放在冰箱里,那么,我们需要吃的时候,可以把冻起来的肉丝放在一个塑料袋里,用盆或其它东西拍打,拍打一会就发现塑料袋里的肉丝都开了,然后放在塑料袋里让其-解冻,此种解冻方式仅适用于小规格冻品。

热水解冻法

过年的时候很多吃不完的熟肉都放在冰箱里冻起来,不然很容易坏掉,等我们再想吃的时候,可以把熟肉放在一个小铝盆里,然后再把铝盆放在热水里,时间尽量不要太长,会破坏肉的营养就不好吃。此种解冻方式不遵循冷热量交换的自然趋势,是一种强制性热量补给,对熟食解冻后品质影响较小,但对生的肉类冻品组织、结构会有大的损伤。

生活中冻品解冻的方式有很多,它们是使用于不同的工艺、不同的产品每种方式都有有缺。我们的低温高湿解冻设备是综合了多种解冻工艺研发制造的一款合理、正确的解冻方式,以此满足人们对冻品解冻后品质的需求。





鸡肉解冻机:减少食品水分流失,锁住营养成分,降低产品失重率

鸡肉解冻机:减少食品水分流失,锁住营养成分,降低产品失重率(实际失重率在1%以内)plc触摸屏全自动控制,可以根据不同解冻要求进行调节,易于操作。解束后自动转为冷藏保鲜状态,随用随取,维持被解冻品的新鲜状态整个解冻过程处于低温环境,可选配装置,满足食品安全卫生要求。使用气泡发生器,将空气中的热量带入水中,通过不断翻滚的水浪冲击物料表面,达到不间断的热量传递,从而加速物料的解冻化冻周期,避免长时间解冻状态下,-侵入造成的物料二次污染。


低温冷冻肉解冻机主要特点

1、解冻品-

解冻过程中,肉类始终处于低温状态,-等不会发生增长现象,不会带来肉质腐坏,影响食用的问题。

2、产品的失重率低

解冻过程中,物料在低温状态下表皮紧实,细胞汁液难以穿透表皮散发出来,能-程度的保持物料的原有味道,减少营养损失,降低失重率也就减少了生产过程中的损耗,提高了企业的生产效益。

3、本机操作简便,适用性强,不但可以作为解冻机使用,还可以作为蔬菜、瓜果、肉类的清洗去污设备使用。

本机自动化程度高,配备变频调速减速机,可以根据解冻速度调节输送网带的运行速度,使设备的利用率提高,从而降低了企业的设备使用成本,直接增加了生产收入。



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