酱腌菜 --钠价格-「山东一晨」

山东一晨生物科技有限公司是一家从事化工产品研发，食品添加剂等产品的生产加工、经营与批发的公司，并与十几家生产企业签订代销协议，目前是省内走量很大、全、实力强化工原料贸易商.本公司坚持信誉为立足之本，诚信为发展之源，守法经营，勇于开拓，与---近千家企业建立经济协作和贸易往来关系.诚信，品质被为视为公司的生命，被视为强的竞争力，做好行业的榜样，被视为公司很大的荣誉。山东一晨生物科技有限公司的诚信、实力和产品获得业界的---。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。然而近年来对其毒性的顾虑使得它的应用受限，有些如日本已经停止生产------钠，并对它的使用作出---。

1．------和------钠
目前，我国食品防腐剂主要采用------钠及山梨---，由于------钠价格便宜，被食品企业广泛使用。
物理化学性质万素英，1998；凌关庭，2003：
------benzoic acid
分子式：c6h5cooh
又称酸，无嗅或略带气味，广泛用作食品防腐剂，天然存在于酸果蔓、梅干、、丁香中，是一种芳香族酸，还可以作为香料添加。未离解酸具有活性，在ph值2.5－4.0范围内，呈活性。毒理学依据：ld 大鼠- 2530mg．kg-1bw50gras fda-21cfr 184.1021adi 0-5mg．kg-1bw本---及其盐的总量，以------计fao/who，1994------钠sodium benzoate分子式：ch coona
是------的钠盐，无嗅或略带气味，在酸性食品中能部分转为有活性的------，防腐机理同------。由于比------更易溶于水，而且在空气中稳定，抑制酵母菌的作用强，因此比------更常用。长期以来，我们一直把------钠作为果酱、碳酸饮料和泡菜等酸性食品的防腐剂。毒理学依据：ld 大鼠- 4070 mg．kg －1 bw 50gras fda－21cfr 184．23，181．733 adi 0－5 mg．kg －1 bw本---及其盐的总量，以------计fao/who，1994

山东一晨生物科技有限公司是一家从事化工产品研发，食品添加剂等产品的生产加工、经营与批发的公司，并与十几家生产企业签订代销协议，目前是省内走量很大、全、实力强化工原料贸易商.公司主营产品有，四水合，------钠，安xi香酸钠，天然乳胶等产品。------和钠盐------钠是常用的食品防腐剂，在酸性条件下---防腐性能。

------钠的作用

【用途一】主要用作食品防腐剂，也用于制yao物、染料等

【用途二】用于医yao工业和植物遗传研究，也用作染料中间体、杀菌剂和防腐剂

【用途三】防腐剂;抗微生物剂。

【用途四】------钠也是重要的酸型食品防腐剂。使用时转化为有效形式------。使用范围及使用量参见------。此外，也可作为饲料的防腐剂。

【用途五】该品用作食品添加剂(防腐剂)、医yao工业的杀菌剂、染料工业的媒染剂、塑料工业的增塑剂，也用作香料等有机合成的中间体。

【用途六】用作xue清胆红素试验的助溶剂、食品添加剂(防腐剂)、医yao工业的杀菌剂、染料工业的媒染剂、塑料工业的增塑剂，也用作香料等有机合成的中间体。

研究------钠对鼠肝缺血再灌注损伤的保护作用及讨论其机理。adiacceptabledailyintakes值为每日人体每千克体重允许摄入的毫克数，数值是由fao/who1994规定的，------在食品中的使用量为0．2－1g/kg。方法 采用正交实验设计，三因素a：缺血时间，b：------钠浓度，c：再灌注时间，三水平 aa1：15min,a2:30min,a3:45min;bb1:0g/l,b2:1.5g/l,b3:2.5g /l;cc1:15min,c2:30min,c3:45min)。建立鼠肝常温下缺血模型。对鼠肝进行缺血再灌注实验，考察------钠对---醛 mda，胞浆钙离子游离浓度[ca2+]i)，肝细胞核质比npr，线粒体密度mvd的影响和观察肝细胞线粒体的形态变化及---示踪变化。 结果 随着------钠浓度水平数高0g/l***2.5g/l),mda和[ca2+]i下降p<0.01),mvd降低p<0.05)。 npr升高p<0.05)；------钠能减少线粒体外膜和嵴上附着的---颗粒，减轻线粒体肿胀。结论 ------钠对鼠肝缺血再灌注损伤有明显的保护作用。

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