我公-期供应屠宰设备-肉类分割输送线,可定制,欢迎新老顾客选购!咨询电话:
山东屠宰分割输送线是指用于畜类及家禽等肉制品在宰杀后根据食用、烹煮方式对其进行分割时输送的一款输送设备。该设备用于输送被分割成段的猪(羊)肉,以便于输送线两侧的工人在线完成对分割肉的剔骨及细分割。该机两侧带工作台式。常与分段输送机配合使用。适用于屠宰加工厂和分割车间使用。山东华誉的肉类分割线使用的是国际上的新型配件,比如无动力滚筒,分箱装置,挡箱机构,脏箱汇总,从动轮清洗装置,不锈钢箱架,新型板带和进口pu带框架等。
山东屠宰分割输送线主要由机架、输送带、托辊、从动滚筒、工作台和减速机组成。工作台分单体式和连体式两种。
国内肉类产品的分割加工系统采用人工方式,人工对畜禽屠宰分割后的各部件通过输送带输送至末段的圆盘分拣台,在圆盘分拣台分拣后的肉类产品装入周转筐后用人工方式运至包装区域;盛过产品的周转筐清洗后继续循环使用,需要人工搬运周转筐至清洗间,再由工人手工清洗盛过产品的周转筐;清洗后的周转筐还必须人工运至输送机两侧的分割工位,以供操作工人继续使用;实现产品从源头到终端的整个生鲜物流集成体系的自动化,部位肉标准化,个体计件程序化,物流输送定向化。人工成本支出非常高。在整个输送过程中,输送皮带为单层结构,对大型规模的生产线而言,空间占用比较大,生产效率较低,同时也增加了人工的劳动强度,增加了工作量,增加了人工生产成本, 降低了生产效率。
为了“排酸”,让猪肉更富有营养。被除过毛的猪经过精洗和开膛后,还要再通过4~6个小时的预冷,成为冷鲜肉以后再进入分割线,被分割成160多种不同产品,其中每一道程序都有讲究。比如在无菌间定量检测猪肉中、水分和微生物含量是否异常等等。
山东华誉为各类猪肉分割车间提供自动化分割输送线,欢迎采购。
肉类分割的新发现
澳大利亚西澳大利亚州craig mostyn 集团公司的 linley valley fresh pork公司配置了激光引导猪肉分割机器人来分割猪肉。
该机器人耗资近70万美元,类似于汽车制造业中的机器人,其准确度非常高。
据该公司总经理罗恩·宾ron penn介绍,该机器人对猪的进行扫描,成像后便引导机器人对需要切割的部位进行切割。该切割方法-确,可根据每个猪的,在机器人内部输入程序来实现3个重要的目标。这些目标包括:尽可能的提高肉的品质,减少切割时造成的浪费,提供受消费者-并满足其需求的产品。该公司另一位负责人表示,在肉类加工过程中应用分割机器人可以显着的降低猪肉潜在的污染风险。
该公司另一位负责人表示,在肉类加工过程中应用分割机器人可以显着的降低猪肉潜在的污染风险。
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