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橙子是热性还是凉性水果?

橙子是秋季很受欢迎的一种水果，它富含-c，很多女生拿它来当美容水果吃。那么橙子是热性还是凉性水果?橙子是酸性还是碱性?下面一起来看看吧！

虽然橙子味道酸，但属于碱性食物。因为橙子被吃进肚子后可增加-的碱性。食物是酸性还是碱性不能单从味道来判断。水果多有酸味，但吃到肚子后被人体-吸收会促使身体内碱性离子增多，比如钾离子、镁离子增多，这类离子可使得-呈碱性。没有酸味的食物，比如鱼肉、猪肉、糖类食物等却是酸性食物，吃后会让-成酸性。其实碱性食物中所含金属离子较多，比如铁、钙、锌等。

常吃可以,一个中等大小的橙子可以提供人-所需的-_

常吃可以，一个中等大小的橙子可以提供人-所需的-c,提高身体抵挡--的能力。橙子能清除体内对健康有害的自由基，细胞的生长。所有的水果中，柑橘类所含的物质，包括60多种黄酮类和17种类胡萝卜素。黄酮类物质具有抗、强化血管和抑制凝血的作用。类胡萝卜素具有很强的功效。这些成分使橙子对多种的发生有抑制作用。

橙含有-a、b、c、d及柠檬酸、苹果酸、果胶等成分，-p、c均能增强韧性。果胶能帮助尽泄脂类及胆固醇，并减少外源性胆固醇的吸收，故具有的作用。

冰糖葫芦

材料：去核山楂20颗，砂糖或者冰糖100克，凉水150克

制作过程：

1. 山楂清洗干净，去核，表面无水；用竹扦子串成串；

2. 砂糖和凉水准备好，用冰糖也可以；水不要太多，越多熬的时间越长；

3. 砂糖和凉水同入小锅中，中火加热煮沸后转小火；糖浆由大泡变成细碎的小泡，颜色变微黄；

4. 用筷子蘸一点糖浆入凉水中，糖浆很快变硬，说明糖浆就熬好了，如果融于水或者还是软的，要继续再熬一会儿；

5. 将山楂串直接在糖浆中滚几滚；如果锅子深，不好蘸糖浆，可用勺子舀起糖浆淋在山楂串上；

6. 提前准备烤盘或者普通平盘，抹一层橄榄油，每淋好一串糖葫芦就摆在上面，凉后即可食用。