海棠花开娇艳动人，但一般的海棠花无香味，只有西府海棠既香且艳，是海棠中的上品。其花未开时， 花蕾红艳，似 胭脂点点，开后则渐变粉红，有如晓天明霞。 北京故宫 -和 颐和园中就植有西府海棠，每到chun夏之交，迎风峭立，花姿明媚动人，楚楚有致，与 玉兰、 牡丹、 桂花相伴，形成“玉棠富贵”的之意。
食用价值 果实称为 海棠果，味形皆似山楂，酸甜可口，可鲜食或制作 蜜饯。
西府海棠枝-病传播途径和发病条件：以菌丝体在病组织中越冬，翌春产生分生孢子，借风雨或昆虫传播，从各种伤口侵入为害。秋季和初冬落叶前后是主要侵染时期，此病常伴锈病大流行条件大体相同。
该病的发生与地势、管理水平及品种有关。低洼潮湿、土壤粘重、排水-发病重；偏施氮肥，树体生长过旺发病重。
-方法：加强栽培管理，以增强树势。低洼积水地注意排水，不偏施氮肥，合理修剪增强树势，提高树体抗病力。
-刮除病斑在发病初期，可用锋利快刀削掉变色的病部或刮掉病斑。消毒剂可用波美10度石硫合剂；波美5度石硫合剂加1%~3%五lv酚钠盐；70%甲ji托布津可湿性fen剂100倍液；40%福美可湿性fen剂50倍液等。
北方春天定植海棠常会出现枝干上部脱水,-影响株型和成活,主要原因是早春气温逐渐回升,而此时土壤温度还没有提gao,根部没有恢复吸收功能,在早春干旱的春风下,枝梢极易失水干枯。
即便土温达到,多数裸根苗或者起挖苗木的土球较小、毛细根少时,根系吸收水分受阻,难以达到植株所需的水分平衡,同样会引起干稍,降低苗木品质。
腐烂病，又称烂皮病，是多种海棠的重要病害之一，危害树干及枝梢。一般每年4月～5月开始发病，5月～6月为盛发期，7月以后病势渐趋缓和。发病初期，树干上出现水渍状病斑，以后病部皮层腐烂，干缩下陷。后期长出许多黑色针状小突起，即分生孢子器。-方法：清除病树，烧掉病枝，减少病菌来源。早春喷射石硫合剂或在树干刷涂石灰剂。初发病时可在病斑上割成纵横相间约0.5厘米的刀痕，深达木质部，然后喷涂杀菌剂。鉴赏西府海棠在海棠花类中树态峭立，似亭亭少女。花红，叶绿，果美，不论孤植、列植、丛植均极美观。宜植于水滨及小庭一隅。郭稹海棠诗中“朱栏明媚照黄塘，芳树交加枕短墙。”就是生动形象的写照。新式庭园中，以浓绿针叶树为背景，植海棠于-，则其色彩尤觉夺目，若列植为花篱，鲜花怒放，蔚为壮观。
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