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吃面食都有哪些好处?

 面食是由什么组成的？吃面食对身体好吗、哪些人不宜吃面食、多吃面食有什么好处？

 “胃不好多吃面”的说法有一定道理。普通来说，面食要比大米做成的食物--一些，这是由于二者固然同属淀粉类食物，但所含的淀粉结构不一样，招致-的结果不一样。-是发面食品，对胃酸多的人来说，应该多吃一些，由于发面时所用的苏打属于碱性，能够中和过多的胃酸。南方喜欢吃米饭的人，假如胃不好的话，能够尽量将饭做得软一些，越硬的米饭越不好-。还应该尽量少面食做成的食物，否则也不利于-。

 面食是用面粉制成，而面粉则来自小麦。小麦性平，味甘。不过与大米相比，略兼湿滞，所以普通都要碾粉做成面制品或枯燥成麦片食用。其养的胃生津之力稍差，但气充形效果却有胜之。

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浅谈重庆小面加盟的优势有哪些

 重庆小面卖点独到，什么是卖点呢?就是消费者为什么要来你这家店?来你这家店能够吃到什么-的味道与感觉呢?重庆小面的卖点就是“麻、辣、鲜、香”，-的原材料小面采用优等面粉经过6道工序-压制而成，吃起来有嚼劲，并配有各种浇头，让每一个加盟客户产品多样化丰富化，没有淡季、四季生意兴隆!

 做餐饮，味道很重要，但传统餐饮的味道往往掌握在大厨手里，对于开店的老板来说，这就非常的被动了。因为把一个店的口味押在一个大厨身上，会有两个麻烦，一、不够稳定、二、很难标准化。重庆小面的全套流程非常的简单方便，“傻瓜式“的操作，只要您有煮泡面的技术，你也能够轻松做到。

 味道好，服务不好，消费者同样是来过一次，就-来。系统的服务培训对个体经营者来说就非常困难了，加盟重庆小面之后，总部都会进行统一的技术培训、服务培训、营销培训等。

一碗正宗的重庆小面，需要这十种调料：?

一碗正宗的重庆小面，需要这十种调料： 

 1、黄豆酱油。重庆本地生产的黄花园，或者人道美酱油，色泽、味道很纯正。

 2、味精和鸡精全加或者二选其一。传统方法采用的是本地产粉状含盐味精。

 3、重庆油辣子海椒。油辣子是小面不能缺少的，在重庆小面的做法中油辣子的选料和制作工艺较为考究。

 4、花椒面，花椒油。取其麻味和花椒的香气，花椒建议用茂汶的，也可以用新花椒做的花椒油，更香。

 5、熟猪油。板油熬制，加入汤中可以令汤料香气扑鼻。

 6、葱花，用小葱。装盘后提香。

 7、榨菜粒。建议选重庆涪陵榨菜。

 8、芽菜末。建议选宜宾芽菜。

 9、炒香的花生碎粒 。作用是提香。

 10、姜蒜水。不可直接用姜末、蒜蓉，否则气味太冲、会过于抢味。需用高汤冲调姜末和蒜蓉后，用姜水和蒜水作为调料加入。