唐山豆干全自动斩拌机-了解更多「诸城利特机械」

大型肉类斩拌机的作用豆干全自动斩拌机

斩拌机的型号有多种选择，操作方便，可适应不同的客户需求。

斩拌机的适用范围：斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备，高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状，同时可以把其它辅料搅拌均匀，提高肉制品的乳化效果保持了馅料的天然色泽、弹性、出品率和产品的-期。是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。豆干全自动斩拌机

斩拌机配置比较豆干全自动斩拌机

斩拌机价格【配置】

1整机采用的304不锈钢材料包括肉盘，-斩拌刀。

2控制箱为封闭式结构，防水防潮。

3上盖有保护装置、湿度显示。

4把肉块、果蔬 、豆腐等快速斩成泥的设备。斩拌机的斩刀高速竖立旋转，底下盛料的盘在下面沿轴横转，所以肉块和果蔬能快速成泥。省力省时省人工，斩拌机的速度可以根据客户需要自行调节。豆干全自动斩拌机

采用变频技术，刀速调整范围大，具有节能的功能，刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计较为合理。

斩拌机的原理豆干全自动斩拌机

      斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备，高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状，同时可以把其它辅料搅拌均匀，是肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。

刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到的组合，使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短，-是由于乳化处理，使肠类产品的细密度与弹性大大增强，的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。豆干全自动斩拌机

斩拌机适应范围豆干全自动斩拌机

产品优势：

斩刀采用天津产不锈钢斩刀，在不锈钢斩刀中是好的；

zb-20、zb-40型斩刀和斩锅间的间隙≤1.5mm，zb-80、zb-125型斩刀和斩锅间的间隙≤2mm；

整机采用304不锈钢加工而成，做工精细，造型美观，结构严谨合理，操作简单，。

机器的细节优势

1，材-全身由304不锈钢制作，结实-耐腐蚀，不生锈好做清洁

2，转速-3800，在斩拌刀高速运转下能将肉馅和肉块碎肉斩拌成细腻的糊状，

3，斩刀与斩锅的的间隙达到佳的组合，从而减少物料的-量，细度好，醉大程度的提高了肉制品的乳化程度，

四，斩拌机型号齐全，操作方便，可适应不同用户的需求