纯碱批发的行业须知「杰钰化工」

山梨糖醇不含醛基，不易被氧化，在加热时不和-酸产生美拉德反应。有一定的生理活性，能防止类胡萝卜素和食用脂肪及蛋白质的变性，在浓缩牛乳中加入本品可延长保质期，对鱼肉酱有明显的稳定和长期保存的作用。在果酱蜜饯中也有同样作用。

★山梨醇酯作为增塑剂、润滑剂作于聚树脂和其他聚合物。★山梨醇在碱性溶液中与铁、铜、铝离子络合，使金属离子分离。★应用于纺织工业的漂泊和洗涤以及电镀、铝的抛光、二氧化钛产品、气体净化器、废水处理、浓缩-等领域。

山梨糖醇，别名山梨醇。英文名sorbitol、d-glucitol、sorbol、d-sorbitol。分子式是c6h14o6，分子量为182.17。添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能允许使用量g/kg大允许残留量g/kg山梨糖醇巧克力和巧克力制品，除05。为白色吸湿性粉末或晶状粉末、片状或颗粒，无臭。依结晶条件不同，熔点在88~102℃范围内变化，相对密度约1.49。易溶于水1g 溶于约0.45ml水中，有清凉的甜味，甜度约为蔗糖的一半，热值与蔗糖相近。

【成分分析】：分析各类山梨糖醇化学成分，物质名称，百分比含量； 【配方改进】：帮助客户改进现有山梨糖醇配方，提高产品各项性能，降低原材料选择成本。 【成本控制】：对比同行产品，优化配方用料，在山梨糖醇性能不变的前提下调整原料，降低成本； 【研发新产品】：帮助通过分析行业内-的山梨糖醇产品，了解竞品配方体系，为客户提供研发思路； 【了解原材料】：分析产品原材料的成分组成，寻找替代品，关键原料不再受供应商控制。在化妆品中作为防干剂代替甘油，可增强乳化剂的伸展性和润滑性，适用长期贮存。 【化工检测】：提供化学品元素含量、物理化学性能测定、产品检测、rohs、reach等各项标准测试服务.