面条烘干房的原理品质售后-「安徽佳沐」

?无为板鸭熏鸭

无为熏鸭，是安徽省无为市特产，是安徽省人们喜爱的特色菜肴之一，始创于清朝年间。其以巢湖麻鸭为原料，配以八角、花椒、丁香、香等约30种中药和调料，先熏后卤，制作而成。无为板鸭选料精细，麻鸭，制作考究，工艺复杂，先熏后卤，天然烟熏芳香。成品鸭金黄油亮，皮脂厚润，肉质鲜嫩，醇香味美，-北京烤鸭的芳香和南京板鸭的鲜嫩。

腊肠烘干案例

1、 宁波工程案例——这个客户要求的批次烘干量在800-1000斤左右，在找到我司之前，客户也是货比三家，进行深入了解，但都没有一个让他满意的选择。之后客户找到我司，除了沟通外，我司还为客户提供了2个方案来消除其心中的疑虑。一个是到我们的其他客户进行实地了解见证烘干效果，另一个则是到我司工厂进行实地考察。之后客户选择去我们的客户工程进行了解。确实烘干效果很-，于是客户立马就跟我司订购了1台6p腊肉烘干机，之后仅用18个小时就完成干燥。客户非常满意。

2、 江西工程案例——这个客户要求的批次烘干量在2000斤左右，每日的量产也是比较大的。我司经过多次与客户沟通并深入了解，依据客户的具体需求为客户-了一套合适的方案，并匹配了1台12p空气能腊肉烘干机。之后经过生产、安装、调试后，客户仅用17个小时就完成2000斤腊肉的干燥，烘干周期非常短，运行成本大-低了。客户非常开心。

米面烘干设备

?酱鸭干燥用烘干除湿一体机

酱鸭干躁用风干除湿一体机：酱鸭是杭嘉湖及其绍兴市、宁波市一带地域的土特产，肉粉色棕红，香叶醇润，咸中带鲜，意犹未尽，-吃客们的-，杭州市一带更是如此，是每一年过春节的桌子必不可少的一道菜。杭嘉湖地域往往酱鸭时兴，是由于杭嘉湖与宁绍平原区，水系交叠，湖长制满布，泥螺、鱼、虾等-源丰富多彩，拥有喂养鸭群的优异自然条件，食物多了，光清炖但是会很腻的，因此吃客们就持续的试着新食用方法，不清楚从何时逐渐，酱鸭就逐渐兴起了，并一直广为流传到现在。 酱鸭的制做看上去非常简单，实际上-是非常复杂的。采用当初喂养完善的鸭子，以绍兴市麻鸭跟北京市大白鸭为-，麻鸭肉质地细嫩，北京市白鸭体壮鲜肥，历经腌制后口感好的了不得，将鸭屠宰，清洗后斩出鸭翅用小勾子钩住鸭鼻腔，挂在阴凉处晾晒。 晾晒后，用盐跟-混和后的腌制原材料对鸭子开展腌制，随后放进腌缸里，上边用竹篦子遮住，大石头夯实。腌制全过程中务必在-温下开展，假如溫度过越高越会造成 鸭子霉变，一般来说必须在在0℃的温度下腌制，腌制時间要充裕，在三天之上，期内还必须对鸭子开展-，那样才可以-的进味。
随后便是应用生抽对鸭子入色，将腌制好的鸭子从腌缸里边取出，扔掉卤汁，随后将其放进酱缸里边，也必须应用竹篦子遮住，大石头夯实，二天对鸭子开展-，便于-的让生抽的颜色跟鲜香进到到鸭子里边。这一全过程必须四天時间，假如時间不足，那麼鹅肉的颜色便会变浅，不容易发生酒红色。 在烘房干躁鸭子得话，能够应用风干除湿一体机，干躁鸭子，不用高溫，一般-在40度就可以，过过高造成 鸭子的植物油脂溢出来，危害到酱鸭的。环境湿度-在40%rh就能-的将鸭子干躁了，传统式的晾干時间必须三四天，而应用烘房相互配合抽湿机来干躁得话只必须十几个钟头，干躁速率迅速。正岛风干除湿一体机，能够迅速消除烘房的湿气，加速酱鸭的干躁速率，实际效果-。