汉阳保化品检测中心 琪谱检测

食品安全，是一门描述食品处理、加工、贮藏过程中预防食源性---的学科[1]。食品安全问题不但影响广大-的生命财产，而且还制约着整个的经济发展。食品安全问题频发、苏丹红、---毒米、阜阳大头娃娃奶粉、台塑剂等数十起食品安全事件---处---后，引起了人们的---关注。200 9 年6 月，《食品安全法》正式实施，表明我国对食品安全的高度重视和---食品安全的决心。随着食品安全问题进入繁发期，食品安全检测的需求正不断加大，近年来我国食品安全检测行业均保持着15%以上的年增速。

各种各样的产品都需要进行检测，而且很多时候还需要有相关的检测报告才能进入市场。而食品在这方面则有更为严格的要求，在食品安全检测的众多项目当中，有一些重点的项目也值得多做一些了解。

很多食品在出厂之前都需要做霉菌检测，尤其是原料当中用到粮食类原料的食品。各种谷物原料在储存的过程当中都有可能被霉菌感ran，进而导致含有对人有害的成分，如果在企业内部检测当中，发现某批原料或者产品存在霉菌超标的情况，这一批产品都是不能出厂的。而如果已经进入市场的产品，在抽检当中发现存在霉菌超标，那么商品会被要求下架，相关的企业与品牌也会被追溯，并且受到惩罚。