安装冷库按使用性质如何来分;
生产性冷库:主要建在食品产地附近,货源较集中的地区。属于鱼虾、贝类冷加工的,主要建在渔港、码头、海湾等水运和公路运输较方便的地域,加工肉类、禽蛋、水果、蔬菜的冷库,则要建在原料的集散地。加工后的食品一般仅作短期贮藏即分批外运,因此贮藏能力较小。注:若用户要求冷库照明带指示灯时,照明将采用~220v照明系统。食品的流通具有零进整出的特点,品种较单一。
生活服务性冷库:作为商业网点和本部门暂存食品之用。多建于副食店、部门食堂,特点:容量小、存期短、品种多、库温高、利用率低。
冷库结构要求: 冷库建筑从施工开始到设备安装一般是在常温下进行的,结构体系也处于常温状态;而冷库投入使用后,其结构体系却处于低温环境中。
冷媒管吹净:
冷媒管吹净是一种把管内废物清除出去的蕞好方法,具体方法是将氮气瓶压力调节阀与室外机的充气口连接好,将所有室内机的接口用盲塞堵好保留。一台室内机接口作为排污口,用绝缘材料抵住管口,压力调节阀5kg/ cm2向管内充气,至手抵不住时快速释放绝缘物,脏物及水分即随着氮气一起被排出。这样循环进行若干次直至无污物水分排出为止。冷库充分发挥电气自动化系统控制方面的优势,整合所有设备,使之成为---性强、功能完备,---良、设备自动化的无人值守系统。
茶叶难以做到现采现制,鲜叶就要贮藏保鲜---是南方和夏天,气温高,鲜叶因保管不善而腐烂,或者降级处理造成的---是常有的事。因此,鲜叶贮藏保鲜技术是鲜叶加工头等重的事情。任何茶厂鲜叶加工都应有---的鲜叶贮藏设备以便保鲜。
放货参照家用冰箱放货规则不要什么货物都堆在一起蕞---货架分区放置。冷库内不能放置敞开口的液体货物原因是液体货物会增大能耗要放也得使用封闭容器。
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