广东火锅店洗碗机机定做多重优惠 洁速尔机械设备
大型商用洗碗机的清洁度和温度之间有什么关系?
商用洗碗机的清洁度和温度之间有什么关系?高温并不意味着节能。洗碗机在高温下确实会消耗更多的能量来洗碗,但是洗碗的效果与相对低温的效果相似。使用高温洗碗,从预洗到主洗、漂洗和干燥,会使加热管耗电关于洗碗机的高温和低温之间的差异,边肖说,家用电器在能耗方面确实受到消费习惯的影响。以一台能同时清洗9套餐具,共约100件的机器为例,它用节能装置在50℃下清洗,耗电0.88度,而如果用70℃,耗电1.5度。相比之下,70℃齿轮的能耗比50℃齿轮高约70%。
近年来,洗碗机行业发展迅速,但产品也参差不齐,加上一些人为因素,终导致餐具无法清洗!为了帮助您-地使用洗碗机,以下小系列将与您分享导致洗碗机不干净的原因。
洗碗机工作流程
1、刮渣:清洗餐具表面的食物残渣。
2.预洗:将餐具放入水槽中,用含洗涤剂的温水浸泡清洗。
3.清洗消毒:将餐具架好,推洗碗机清洗消毒。
4.干燥:清洗后的盘子表面会形成一层水膜。通常,盘子会自然干燥大约30秒。
5.储存:将洗好的餐具放入橱柜。
长队洗碗机
已经考虑了操作员的实际装载速度,因此120分钟是实际的清洗时间,操作员需要6个人。
手动洗碗
手动洗碗、洗涤和洗涤1件餐具需要10秒钟,包括勺子和筷子需要5秒钟,10,000多件餐具需要1333分钟,[(6,000 x 10 s 4,000 x 5 s)/60 s),6个人同时洗碗需要222分钟。如果使用8套立式双门5层消毒柜,消毒需要20分钟,需要4批消毒,总共需要80分钟。因此,达到相同的卫生标准需要222.80=302分钟。
洗碗机完成后,消毒柜仍然需要工作。
选型越优化,洗碗机的优势就越明显。
不仅节省时间,提率,而且降低成本。
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