3.1.1废水治理
餐饮污水排放时需达到相应的污水排放标准见表6,因此选择餐饮污水的处理方法相当重要,一般来讲,根据餐饮污水排放量、排放标准等因素,其处理方法包括初级处理如隔油隔渣、一级处理现主要指采用气浮原理、微生物消解、化学等处理方法、二级处理现阶段主要采用二级生化工艺,如a/o、a2/o工艺等处理方法。根据政策要求,处理方法的确定与建设项目所在地理位置、排放的废水量及浓度有关。废水从池的一端流入,以较小的流速流经池体,在流动过程中,密度小于水的油粒上升至水面,水从池的另一端流出。废水排放量越大、浓度越高,要求处理的级别越高。
3、油类在水中的存在形式
含油废水根据来源的不同和油类在水中的存在形式可以分为浮油、分散油,乳化油和溶解油四类:
1浮油,浮油是废水中含油量的主要组成部分。炼油厂废水中这种状态的油含量约占60%到80%,以连续相漂浮于水面,形成油膜或油层。浮油在废水中的分散颗粒较大,一般大于100μm. 易于从废水中分离出来,上浮于水面被破坏。
2分散油,以微小油滴悬浮于水中,不稳定,经静止一段时间后往往变成浮油,其油滴的粒径为10-100μm。
3乳化油,水中往往含有表面活性剂,使油成为稳定的乳化油,这种油品分散的粒径很小,一般小于10μm,大部分为0.1-2μm。呈乳化状态存在,不易从水中上浮去除。
4溶解油,是一种以化学方式溶解的微粒分散油,油滴的直径比乳化油还要细,有时可小到几纳米。石油可以溶于水的量很少,一般为5-10mg/l。
由此可以看出,浮油和乳化油的分离是处理含油废水的关键。
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d、污泥处理及处置系统
隔油池及沉砂池所产生的污泥及曝气池所产生的剩余活性污泥经浓缩池浓缩后,采用离心机进行离心脱水,在进行焚烧处理,也可直接送固体废弃物堆埋场作填埋处理。隔油池所产生的轻质油送脱水罐,经加热使油水分层进而得以分离。有脱水后再回收利用,在乳选产生了乳化油,因含有絮凝剂,又不易脱水,故送干化厂自然晾干,晾干后进行焚烧处理或直接送填埋场作填埋处理。6电磁吸附法将磁性颗粒与含油废水混合,油滴被磁性粒子吸附,然后,用磁分离装置将含油磁粒分离,污水得到净化。
3运行中的管理
a、---含油废水的预处理效果为后续工艺创造---的水质条件。进水中如硫、酚、轻油突然增加或ph值大幅度变化,将直接影响浮选效果。同时预处理达不到设计的要求,将影响生化系统的运行,---时会破坏活性污泥系统的污泥活性。尤其乳化油和重油进入生化系统后,活性污泥颗粒被油黏附并包裹,微生物的呼吸,---和生长繁殖受到---,生化处理效果下降,有时会出现污泥上浮,---影响生产的正常运行。因此,在生产运行中,要严格监控进水水质的变化情况,---生产平稳受控。其主要手段是在完成正常操作的同时,加强水质监测,以便及时准确地分析判断系统的工艺运行状况,及时调整工艺运行方式。运行中,一般对水中的油、cod、挥发酚、氢化物、磷酸根、氨氮等每日分析一次,对ph值则两小时分析一次(ph值得变化可能在某种程度上反映水质的变化),同时注意进行直观检查,遇有异常情况立即增加分析项目与频次。根据分析与判断,对因操作原因造成的水质波动要从操作上予以完善。对于其它一些废水(如含硫废水、含碱废水)一般都是进行预处理,然后汇集到含油废水系统进行集中处理。如水质恶化,要立即切换调解池予以缓冲。以防生化系统受到冲击,待水---转后再缓慢少量逐步送回。
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