阳江立式超市冷冻柜厂家的用途和特点 比斯特冷冻设备定制
炎炎夏日,外面的温度-,里面也一样,在这种高温的情况下,来一口清凉的食物,喝一口冰凉的饮料,是不是突然就觉得好满足啊,然而这些满足来源于一个不起眼的冷藏柜,它既保鲜了食物没有变质腐烂,又在口感上让人们得到了满足。储存期间,一般适宜温度0℃,要根据各类果品的临界温度(即适宜温度),不低于它们的冰点,有利于抑制微生物的繁殖,防止腐烂。那么,冷藏柜在四季变化中它的温度要怎样去调节呢?下面就来给大家讲一下怎样来调节 它的温度。
人们习惯的认为,夏天的环境气温较高,食物易腐烂变质,所以电冰箱的内部温度应调得低一点。冷柜压缩机表面也需要保持一定的清洁,切勿用酒精、洗衣粉、酸溶液等强腐蚀性液体。然而,从食物短期保鲜和省电角度看,电冰箱内的温度不宜过低,三-冰箱的冷冻温度可控制在零下18摄氏度,冷藏室平均温度为5摄氏度。这是设计时可达到的温度。在此温度下,冷冻食品的保鲜时间约为3个月,而在实际使用中,电冰箱的内部温度可按需调节。
冷藏柜档位在夏季一般调在1~2档,春秋在3~4档,冬季在5~6档并打开低温补偿开关。冷柜内部要保持空间冷气流通,所以冷柜不易放太满的商品,温度过高的食物要先放置到室温温度,之后再放入冷柜。在春季、秋季的时候关闭低温补偿开关就可以。冷藏柜到了夏季因为散热不好,有时候摆放的位置也不利于散热,冬天把温度设定的太低了导致了冰柜开机的时间较短。冷藏柜到了冬天就调到4档就可以了。
档位它的作用是控制冷柜内温度范围,1档控制温度在8-10度左右,6档控制温度在1度左右。为了保持夏季柜内温度和冬季一致,送风温度至少要降低2~c,意味着就要降低蒸发温度,假设蒸发温度每减低一度所需要的电量就要增加2.4%,那么总的电量将要增加大约5%。冷藏柜档位低容易发生开机时间短,引起冷冻制冷效果不够,但冬季环境温度低,主要是要-冷冻的制冷效果。 冷藏柜应放把档位放在平坦踏实的地面上,不然会影响冷柜的散热。当冷柜结霜厚度达5毫米时就需要人工除霜。正常情况下冷柜温控器的档位是要根据季节、环境温度、使用情况来进行调整。
冷藏柜要注意调整温度,不仅是对食品好也是为了节省电能。那么,随着季节变化,冷藏柜要怎样调节温度比较好呢?
由于外部环境因素的影响,冬季时柜内温度要比夏季时偏低些,所以.如果要保持夏季和冬季时的冷柜内温度相同,这个电力消耗增加的比例将会比所述的。
夏季比冬季的气候条件对冷藏柜影响大。不过现在很多-冰箱产品的辐射值都会降低到-辐射水平值,辐射值的安全还是很有-的。相对冬季而言,夏季由于室外环境较高,引起了室内空气条件(温度、湿受)的变化,这是影响冷藏柜性能的一个重要的因素。通常用于冷冻食品的冷藏柜的能耗(包括泵、风机、压缩机以及内部电力设备的耗电)要增加55%,而单就压缩机来说,能耗将增加100%。
为了保持夏季柜内温度和冬季一致,送风温度至少要降低2~c,意味着就要降低蒸发温度,假设蒸发温度每减低一度所需要的电量就要增加2.4%,那么总的电量将要增加大约5%。所以不论在温度分布方面和节能方面,季节的变化对冷藏柜的影响都是非常大的。
冷藏柜作为餐厅,超市储藏食品的-品,它不仅起到储藏食品,有时候更多的是展示给人们看这些食品。冷柜工作一段时间后,箱内蒸发器表面会结一层霜,若是霜层厚度超过6毫米,会引起制冷作用下降,增加电耗,减少冷柜寿命。一个冷藏柜的好坏就因此而直接影响到了店家生意的好坏。那么我们应该如何选择一个好的冷藏柜呢?下面小编就带大家好好的了解下有关冷藏柜选择的注意事项。
藏柜,主要作用是-冷藏食物的新鲜,因此保鲜的效果是作为一个重要的选购依据的。据科学分析,要想保持食物的新鲜,一方面需要冷藏柜内部具有恒温强“冻力”,另一方面,需要保持冷藏柜内的空气净化新鲜。因此冷藏柜一定要做到:
◆ 递增层流优化风幕,节能;-的背吹制冷系统,柜温均匀;-的融霜自动控制,性能稳定;采用自然空气融霜,降低了电能消耗;
◆人性化设计,增加了商品的展示性。产品美观大方,对使用场合起到一定的装饰作用;同时使得顾客在购物取货时方便快捷;
◆制冷系统的执行元件和电器的控制件均采用国外产品,以-产品运行稳定、-。加大蒸发器的设计,提高了换热效率。使柜内降温更快、温度-,同时节能;
◆配有夜间节能帘,夜晚和其它非营业时间使用。进一步的节约电能,降低使用成本。选择件:幕帘、货架照明、标签架,玻璃端板和镜子端板供选用;
◆采用高温固化粉体喷涂,具有-的耐腐蚀性及抗撞性。应用蒸发器和背吹技术实现产品节能,超市冷柜制冷系统采用微电脑控制器,具有-的性能和材料数据传输接口。
一个成功的冷藏展示柜制作,需做到以下几点:
1、充分且合理地利用特有空间。
2、完成陈列商品的实用功能。
3、外观漂亮新颖,吸引注意力,同时给人好感。
4、附合商家ci要求。
一个的展示柜生产制作,一定要采用“钢化”玻璃。这样即-了展示的效果,又-玻璃碎了不会-!
卧式冷藏柜不管是在家庭还是其它行业中用的都是比较广泛。很多人只知道用冷藏柜却不知道怎么去保养,而冷藏柜在保养这方面也是很重要的。
1.如果存放的物品不多,可以在卧式冷藏柜里面放置一个稍大的盛有盐水的饮料瓶,这样可以达到均衡柜子内部温差,从而减少压缩机的开停机次数,延长压缩机的使用寿命。
2、周边环境要定时清扫,切勿机组附近堆放杂物和物,若机组放置于室内,还应-机组通风。
3、定期清洁卧式冷藏柜,长时间的使用冷藏展示柜会滋生-,产生异味,食物再放入存储反而会食物。冷藏柜作为使用比较频繁的电器,可以的话是每两周清洗一次,而且要对冷藏柜进行清洗、、消毒。
4、冷藏柜要由内至外的清洗。使用柔性清洗剂和温水清洗,清洗过程中-柜体外表光洁度,切勿用含磨粒的清洗剂和酸性清洗剂。
5、在清洗冷藏柜的时候一定要注意使用清洗剂的使用。不能用酸、碱溶液擦洗。尽管它们去污能力很强但是腐蚀性也很大。不能用擦洗。因为会使冷藏柜的油漆层龟裂、剥落,从而加速冷藏柜的锈蚀。
6、清洁完之后将冷藏柜门打开晾干里面的水分。插上电源,检查温度控制器是否设定在正确位置。冷藏柜运行1小时左右,检查冷藏柜温度是否下降,然后将食物放进冷藏柜。
便利店饮料柜耗电的原因
设置合理的温度
每一台冷柜都有一只温控器,通过调节档位来调节冰箱内温度,温控器档位越高,冷柜内温度越低。四、在夏季,由于环境湿度大,内部结霜的速度比较快,一般情况下,一个月清理一下冰箱冷冻室管路及抽屉,除霜用冰箱配备的除霜铲,如果没有除霜铲,可以用塑料器件,一定不要用尖锐的金属器件,防止损伤内胆或管路。冷冻室达到-18后,每下降 1都是困难的,越冷越难下降,但连续运行1低温度可达-24以下,而此时同样也会因内外温差大、冷量散失多而出现开机时间很长甚至-机。天气热的时候温度有时会上升到11-12度,这种现象也是属正常。
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