红茶价格-「在线咨询」
1689年,英国更在中国的福建省厦门市设置基地,大量收购中国茶叶。英国喝红茶比喝绿茶多,且又发展出其-的红茶文化,均与上述历史事件有关。因为在厦门所收购的茶叶都是属于红茶类的半发酵茶——“武夷茶”,大量的武夷茶流入英国,取代了原有的绿茶市场,且很快成为西欧茶的主流。武夷茶色黑,故被称为black tea直译为黑茶。后来茶学家根据茶的制作方法和茶的特点对其进行分类,武夷茶冲泡后红汤红叶,按其性质属于红茶类。但英-的惯用称呼black tea却一直沿袭下来,用以指代红茶。
选购技巧
辨别方法按照品-劣的程度,将红茶分为茶、次-和劣质茶三种。凡品质特征符合食品和卫生标准要求的,可视为茶;带有-的烟焦、酸馊、陈味、霉味、日晒味及其他异味者,尤其是受到农
辨别方法
眼观
随手抓取一把干茶放在白纸或白色瓷盘上,双手持盘以顺时针或逆时针方向转动,观察红茶干茶的外形是否均匀,色泽是否一致,有的还需要看是否带金毫。条索紧结完整干净,无碎茶或碎茶少,色泽乌黑油润(有的茶还会显现金毫)者为优;条索粗松,色泽杂乱,碎茶,粉末茶多,甚至还带有茶籽、茶果、老枝、老叶、病虫叶、杂草、树枝、金属物、虫尸等夹杂物,此类茶视为次-或劣质茶。此外,通过冲泡后看汤色和叶底也能进行辨别。红茶的汤色红艳,清澈明亮,叶底完整展开、匀齐,-软嫩;次-和劣质茶的汤色则为红浓稍暗、浑浊的色泽,有陈霉味的劣质茶则表现出叶底不展、色泽枯暗的特征。
1、首先不同品类的红茶会有他的特点对于喝他的人 是可以用适[而珍的角度来考量。
2、对于茶商在同一 品类下不能老去扯适口而珍 说多了就是-每个品类的红茶都有评级标
准。
那么在这个回答我想-同角度来说一下每 个红茶的特点。
红茶,属于全发酵茶是一 种相对柔和的体验 那么在上基本 上也是红茶产量、消费星很
大。我们开看看国内比较有代表性的茶叶。
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