郑州新式转炉烧饼厂家产品介绍「顺达」
面饼材料全部混合均匀,揉成光滑的面团放置于温暖处发酵到原来的2倍大,案板上撒一些干面粉,将发酵好的面团移出揉搓1-2分钟,把面团里面的空气排出,然后盖上保鲜膜静置松弛10分钟,把面团慢慢擀开成为一个厚约0.5cm,直径30cm左右的大面皮,把麻油、盐及白胡椒粉均匀洒在面皮上,用手抹开
在面皮上均匀的洒上大量葱花,把面皮紧密卷起成为长条状,再将卷成长条的面团卷成车轮状。表面盖上保鲜膜避免干燥,再休息20分钟,将醒好的面团用手压扁,擀成厚约1.5cm的大圆片,在面团表面均匀洒上白芝麻,再用擀面棍将白芝麻压实到面皮中。饼铛中倒入少许油,油热后把饼放入,盖上上盖上下火同时把饼煎烙至两面金黄熟透。
火烧炉使用注意事项
火烧炉使用注意事项:1.火烧炉的安装与使用必须按照说明程序进行。
2.非电气安装人员不得打开电气箱。
3.本设备在使用中严禁儿童靠近,以免。
4.不得使用锋利的技能书铲子及钢丝之类的物品对铝盘进行擦洗。
5.液化气周围不准直接接触热源烤制。更不准存放危险品,以免。
6.停止使用时,必须切断电源,关闭气瓶角阀,严禁烘烤物品。
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每天用煤8元钱左右! 这种烧饼炉做饼种类广,很多饼类都可现做现卖,馍香---!味美的烧饼,手抓饼,牛舌饼,酱香饼,素馅饼,夹肉饼,各种配料饼等,能做种类很多,人们---的喜欢吃,老少皆宜.燃气烧饼炉
烧饼炉是专为烧烤周村烧饼而设计,适用于交流50hz,电压380伏或220伏,该炉具有自动控温,转盘无级调速功能。
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