96.5含量工业级焦-酸钠价格行情「多图」

还原剂橡胶凝固剂用焦-酸钠

用作酿造工业防腐剂，橡胶凝固剂和棉布漂白后脱氯剂。有机中间体，染料，制革用作还原剂 用作电镀业，油田的废水处理 以及用作矿山的选矿剂等。 工业 上用于印染、有机合成、印刷、制革、制药等部门；在食品加工中作防腐剂、漂白剂、疏松剂。 用作化学试剂 印染和摄影等方面、用作漂白剂 媒染剂，还原剂橡胶凝固剂，也用于有机合成制药及香料等。 理化特性 主要成分：纯品 外观与性状：为无色棱柱状结晶或白-末； ph： 熔点℃：>;300分解沸点℃：无资料 相对密度水=1：1.48 溶解性：溶于水，水溶液呈酸性20℃时为54g/100ml水；100℃时为81.7g/100ml水。溶于甘油，微溶于-。相对密度1.4。溶于水溶于甘油，微溶于-。受潮易分解，露置空气中易氧化成-钠。基本原理是在酸性条件下向废水中加入还原剂，将六价铬还原成三价铬，然后再加入石灰，使其在碱性条件下生成氢氧化铬沉淀，从而去除铬离子。 稳定性和反应活性 禁配物：强酸、-。 避免接触的条件：潮湿空气。

物化性质 焦-酸钠为白色或黄色结晶粉末或小结晶，带有-的so2气味，比重 1.4，溶于水，水溶液呈酸性，与强酸接触则放出so2而生成相应的盐类， 久置空气中，则氧化成na2s2o6，故该产品不能久存。高于150℃，即分解出so2。

食品级焦-酸钠的用途

食品级焦-酸钠可用于食品加工，-食品的口感，用途主要有以下几个：

　　一、漂白剂    用于制造糕点等食物的面粉当中，对其进行漂白。

　　二、膨松剂    能够使面包和饼干等食品结构变得疏松，口感比较松脆。

　　三、防腐杀菌剂    在果汁、蜜饯、罐头中添加能够延长食品的保质期，并进行有效杀菌。

　　四、抗痒保鲜剂    对海鲜和果蔬等具有-的抗痒化和保鲜作用。

　　焦-酸钠为白色或黄色结晶粉末或小结晶，带有-的so2气味，比重 1.4，溶于水，水溶液呈酸性，与强酸接触则放出so2而生成相应的盐类， 久置空气中，则氧化成na2s2o6，故该产品不能久存。高于150摄氏度，即分解出so2。

作为食品添加剂的一种，被经常应用在食品中当作防腐剂、漂白剂和疏松剂等。 焦-酸钠食品中的作用： 1、焦-酸钠比-酸盐有更-的还原性，作用与-酸钠相似

焦-酸钠护色剂

焦-酸钠与柠檬酸的护色原理

焦-酸钠与柠檬酸的色素在与氧气接触时，会被痒化，痒化后染料或色素的颜色就会发生变化。 而-酸青钠、vc、柠檬酸等物质，具有还原性，如亚流酸基团等，即在有氧气的条件下，-，与氧气发生反应，保护了染色剂或色素，使得颜色依然鲜。

柠檬酸是柠檬、柚子、柑橘等存在的天然酸味的主要成分，具有强酸味，发味柔和爽快，入口即达到酸感，后味延续时间较短。与柠檬酸钠复配使用，酸味更美。

柠檬酸还有-的防腐性能，能抑制-增殖。它还能增-的痒化作用，-油脂酸败。 柠檬酸含有3个羧基，具有很强的螯合金属离子的能力，可用作金属螯合剂。它还可用作色素稳定剂，防止果蔬褐变。

而焦-酸钠具有强还原性，能消耗食物组织中的氧，抑制嗜气菌的活性及微生物体内的酶的活性，进而达到防腐的目的。